- なんでも
- スターダム
- 18/05/31 17:52:58
クッ●パッド見てもイマイチなんだけど、もっとうまいチャーハン教えて!
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クッ●パッド見てもイマイチなんだけど、もっとうまいチャーハン教えて!
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低音で炒めるとまじ美味い
香味ペーストで作ると美味しいよ。
油はラード使って
味付けにおろししょうがちょっといれる
あとは塩だけ
それと
味の素たくさん、これでもかってぐらいいれるとあのお店のあじになる
味の素よりハイミーの方がいいかな
体にいいのかは知らんけど
>>13
でもそれ卵感なくて私はイマイチ
卵をご飯に混ぜてから炒めるとパラパラ~~
味塩コショウ多めに、オイスターソースを回しかけ。
私はこれに落ち着いた
うちはもっぱら塩チャーハン
具は、粗挽きのひき肉とレタスと卵で味付けは塩と味の素だけ!
色々入れるといまいちだからこれに落ち着いた
ご飯をかために炊く
>>7
知らなかった..、
今度そっちかお~
水島弘史シェフの弱火チャーハンがシンプルで好きだ
ウェイパーは3年前に中身が変わって不味くなったよ
昔のウェイパーがいいなら今はソウミシャンタンDXだよ
中身同じだから
小栗旬がCMしてた冷凍チャーハンが美味しいよ。
自分で作るよりずっと美味しい。
家の調味料じゃ限界あるよねー何だっけ、山田くんのCMのやつ美味しかったよ。鶏ガラスープの素と醤油でもなかなか美味しい。
冷凍チャーハンをチンする
赤い缶が目印!ウェイパー
フライパンは煙出るほど熱する。
油は多め!ラードなら最高!
味覇使ってます