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18/04/29 11:39:38
ごめん。息子と戦場に出てた！意外とみんなわたし派で、ホッとしたよ！！
返信
1件
18/04/29 11:36:48
>>46 でもやっぱりめんつゆはめんつゆ味になる 砂糖みりん酒醤油って入れた時とは違うよね。 配合の仕方が変えられるから
18/04/29 11:36:14
>>46 大体決まるのよ ってまるで料理人のようなセリフ！ 言ってみたい！笑
18/04/29 11:35:03
>>45 多分違うよ笑 みんな面白いw
18/04/29 11:33:53
めんつゆ最強説 ですね
18/04/29 11:32:42
レシピ見て砂糖、酒、みりん、だし汁～とか書いてあればヤマキのめんつゆ入れるだけよ。 肉じゃがも親子丼もこれでだいたい決まるのよ。
2件
18/04/29 11:32:37
酒は使うけどみりんは買ってない 酒+砂糖＝みりんだと思ってる笑
18/04/29 11:31:39
>>41 照りが出るだの甘味がどうとか風味がとか専門家が言うけど、うちは砂糖、ほんだし、醤油で大体の味付けしてるよ。 更に面倒な時は市販の液体ダシつゆ。
18/04/29 11:30:12
みりんじゃないけど、安いみりんもどき使ってる。
18/04/29 11:26:59
>>23 爆笑 主さん面白い
18/04/29 11:24:44
>>31 酒とみりんって繊細な味付けになるの？ 逆に砂糖、塩、醤油とかだけでどうやったら美味しくなるの？ っていうか酒とみりん使っても繊細な味付けにならないのはなんでだ？
18/04/29 11:23:05
>>38 めっちゃ分かるー！
18/04/29 11:22:13
私は使わない。みりんどころか砂糖もあまり使わない。みりんは料理人だった両親もほとんど使わなかったよ。
18/04/29 11:18:19
酒もみりんも使う 逆に砂糖使わないというか入れるの忘れる。 あと酒とみりんは同じスプーンでいいけど砂糖は別のスプーン使わなきゃだから洗いもの増えてめんどくさい。
18/04/29 11:16:20
煮きったら大丈夫と言うけど、煮きっても酔っぱらうから使わない。
18/04/29 11:14:18
カレー炒めない。最初っから水投入
18/04/29 11:08:47
>>32 わかるよ！ なんかよくわかんないけど私も好きw
18/04/29 11:07:35
使わねーよ。なくても旨いからよ。
18/04/29 11:05:48
酒は鶏肉柔らかくするのに浸けておく 効いてるかは不明
18/04/29 11:03:52
使うのに来ちゃった。 主なんか好きw
18/04/29 11:00:05
そんな繊細な舌を持ち合わせてないから、うちの家族には使うだけ無駄。
18/04/29 10:58:56
>>26 肉と野菜、ルー入れて蓋閉めるだけだよ。
18/04/29 10:58:46
>>26 分かります！何で入れるのか説明出来ないw コクが出るから？くらいw 私も肉の色がほとんど変わって、 タマネギがちょっとしなったら水投入です！
18/04/29 10:57:01
>>22ニートのくせに、酒やみりん使いたがるなよ！ておもうよね。 前もビールで肉が柔らかくなるらしいからつけておいたよとかいって、肉もビールもダメにした。ニートって無駄遣いばかりしてムカつくんだよ。
18/04/29 10:56:34
煮物系はめんつゆしと砂糖しか使わない！ 調味料色々入れるの面倒！
18/04/29 10:55:38
>>18それな。子供に今料理教えてるんだけど、お母さんの作り方は間違えてるからね！っていいなが教えてる。 ちなみにさ、カレーつくるときどれくらい炒めてる？わたし肉の色が変わりかけたらもう水入れちゃう。めんどくさくて。
18/04/29 10:54:14
>>17やべーwツワモノきた！あれよ、そうめんのつゆも優秀だよね！！何にでもかけてる。ポン酢も。最悪焼肉のたれで焼いときゃどうにかなるしね！
18/04/29 10:53:17
使うけどきてしまったよ… 使わなくても大差ないんだろうけど同居の知恵袋が料理中 子供の面倒みてくれるんでずっとリビング居るから嫌味 言われそうで使うしかない…（笑）
18/04/29 10:53:04
>>15しー！！
18/04/29 10:52:50
>>20 WOW
18/04/29 10:52:43
>>14大雑把な味がわたしには合うのかもしれんな。
18/04/29 10:51:52
>>12旦那ニート。
18/04/29 10:51:24
>>10うん。はじめのころはレシピ通りにつくらないといけないと思ってたけど、レシピ通りに作るとイマイチだよね。
18/04/29 10:50:36
きちゃってごめんなさい(T ^ T) 使わなくても大丈夫だけど、 使った方が料理した感がある（笑）
18/04/29 10:50:13
すき焼きのタレオンリーが来ましたよ
18/04/29 10:49:49
>>9ママスタ民のことはよく分かってるから大丈夫！！
18/04/29 10:49:47
>>11 悟空が2人
18/04/29 10:49:35
えー嘘でしょ。 酒は使わなかったら料理の味なんかまが抜けた味になって美味しくない。 大雑把な味になる。
18/04/29 10:49:03
>>8かわらないよね？使い方間違えてるのかとおもうくらいだよ。
18/04/29 10:48:39
>>11 旦那、吉幾三？
18/04/29 10:48:06
>>7まったくもう！くるの想定内だから安心して！ なんで使うんだろうね？旦那が料理作ると張り切ってさ、おめーみりんと酒かねぇぞ？こんなんじゃオラ料理できねーじゃねぇかーって言いやがるもんだからさ。おらも頭きた。
3件
18/04/29 10:47:41
昔は使ってたけど今は使ってない。 なんとかなってる。
18/04/29 10:46:37
使うのにきちゃったw バレてたw
18/04/29 10:46:07
>>6 めんどくさい時は使わないよ笑 確かにあまり変わらない気がする笑
18/04/29 10:45:22
使ってるけど来ちゃった(笑)
18/04/29 10:45:05
>>5一人目ゲット！使わないでみてごらん？わからんよ。
18/04/29 10:44:11
使うけど興味本位で開いたら、予言されてて笑った。 じゃましてごめんね笑
18/04/29 10:43:30
つかったことないんだ！ 私は初めは使ってた。あんまり意味ないよね？醤油と砂糖とだしの素があればどうにかなるよね？
18/04/29 10:42:37
使わない人、私きたけど…何？
18/04/29 10:41:52
んで？どうした？
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26/02/05 04:56:07
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.51 主 ペンギン
18/04/29 11:39:38
ごめん。息子と戦場に出てた！意外とみんなわたし派で、ホッとしたよ！！
返信
1件
No.50 ネコ
18/04/29 11:36:48
>>46
でもやっぱりめんつゆはめんつゆ味になる
砂糖みりん酒醤油って入れた時とは違うよね。
配合の仕方が変えられるから
返信
No.49 匿名
18/04/29 11:36:14
>>46
大体決まるのよ
ってまるで料理人のようなセリフ！
言ってみたい！笑
返信
No.48 匿名
18/04/29 11:35:03
>>45
多分違うよ笑
みんな面白いw
返信
No.47 匿名
18/04/29 11:33:53
めんつゆ最強説
ですね
返信
No.46 キリン
18/04/29 11:32:42
レシピ見て砂糖、酒、みりん、だし汁～とか書いてあればヤマキのめんつゆ入れるだけよ。
肉じゃがも親子丼もこれでだいたい決まるのよ。
返信
2件
No.45 イヌ
18/04/29 11:32:37
酒は使うけどみりんは買ってない
酒+砂糖＝みりんだと思ってる笑
返信
1件
No.44 シャチ
18/04/29 11:31:39
>>41
照りが出るだの甘味がどうとか風味がとか専門家が言うけど、うちは砂糖、ほんだし、醤油で大体の味付けしてるよ。
更に面倒な時は市販の液体ダシつゆ。
返信
No.43 キリン
18/04/29 11:30:12
みりんじゃないけど、安いみりんもどき使ってる。
返信
No.42 匿名
18/04/29 11:26:59
>>23
爆笑
主さん面白い
返信
No.41 匿名
18/04/29 11:24:44
>>31
酒とみりんって繊細な味付けになるの？
逆に砂糖、塩、醤油とかだけでどうやったら美味しくなるの？
っていうか酒とみりん使っても繊細な味付けにならないのはなんでだ？
返信
1件
No.40 匿名
18/04/29 11:23:05
>>38
めっちゃ分かるー！
返信
1件
No.39 富士山
18/04/29 11:22:13
私は使わない。みりんどころか砂糖もあまり使わない。みりんは料理人だった両親もほとんど使わなかったよ。
返信
No.38 ゴリラ
18/04/29 11:18:19
酒もみりんも使う
逆に砂糖使わないというか入れるの忘れる。
あと酒とみりんは同じスプーンでいいけど砂糖は別のスプーン使わなきゃだから洗いもの増えてめんどくさい。
返信
1件
No.37 匿名
18/04/29 11:16:20
煮きったら大丈夫と言うけど、煮きっても酔っぱらうから使わない。
返信
No.36 ウサギ
18/04/29 11:14:18
カレー炒めない。最初っから水投入
返信
1件
No.35 イヌ
18/04/29 11:08:47
>>32
わかるよ！
なんかよくわかんないけど私も好きw
返信
No.34 リス
18/04/29 11:07:35
使わねーよ。なくても旨いからよ。
返信
No.33 インコ
18/04/29 11:05:48
酒は鶏肉柔らかくするのに浸けておく
効いてるかは不明
返信
No.32 ネコ
18/04/29 11:03:52
使うのに来ちゃった。
主なんか好きw
返信
1件
No.31 シャチ
18/04/29 11:00:05
そんな繊細な舌を持ち合わせてないから、うちの家族には使うだけ無駄。
返信
1件
No.30 ワシ
18/04/29 10:58:56
>>26
肉と野菜、ルー入れて蓋閉めるだけだよ。
返信
No.29 オカピ
18/04/29 10:58:46
>>26
分かります！何で入れるのか説明出来ないw
コクが出るから？くらいw
私も肉の色がほとんど変わって、
タマネギがちょっとしなったら水投入です！
返信
No.28 主 ペンギン
18/04/29 10:57:01
>>22ニートのくせに、酒やみりん使いたがるなよ！ておもうよね。
前もビールで肉が柔らかくなるらしいからつけておいたよとかいって、肉もビールもダメにした。ニートって無駄遣いばかりしてムカつくんだよ。
返信
No.27 匿名
18/04/29 10:56:34
煮物系はめんつゆしと砂糖しか使わない！
調味料色々入れるの面倒！
返信
No.26 主 ペンギン
18/04/29 10:55:38
>>18それな。子供に今料理教えてるんだけど、お母さんの作り方は間違えてるからね！っていいなが教えてる。
ちなみにさ、カレーつくるときどれくらい炒めてる？わたし肉の色が変わりかけたらもう水入れちゃう。めんどくさくて。
返信
2件
No.25 主 ペンギン
18/04/29 10:54:14
>>17やべーwツワモノきた！あれよ、そうめんのつゆも優秀だよね！！何にでもかけてる。ポン酢も。最悪焼肉のたれで焼いときゃどうにかなるしね！
返信
No.24 オカピ
18/04/29 10:53:17
使うけどきてしまったよ…
使わなくても大差ないんだろうけど同居の知恵袋が料理中 子供の面倒みてくれるんでずっとリビング居るから嫌味 言われそうで使うしかない…（笑）
返信
1件
No.23 主 ペンギン
18/04/29 10:53:04
>>15しー！！
返信
1件
No.22 モルモット
18/04/29 10:52:50
>>20
WOW
返信
1件
No.21 主 ペンギン
18/04/29 10:52:43
>>14大雑把な味がわたしには合うのかもしれんな。
返信
No.20 主 ペンギン
18/04/29 10:51:52
>>12旦那ニート。
返信
1件
No.19 主 ペンギン
18/04/29 10:51:24
>>10うん。はじめのころはレシピ通りにつくらないといけないと思ってたけど、レシピ通りに作るとイマイチだよね。
返信
No.18 オカピ
18/04/29 10:50:36
きちゃってごめんなさい(T ^ T)
使わなくても大丈夫だけど、
使った方が料理した感がある（笑）
返信
1件
No.17 コビトカバ
18/04/29 10:50:13
すき焼きのタレオンリーが来ましたよ
返信
1件
No.16 主 ペンギン
18/04/29 10:49:49
>>9ママスタ民のことはよく分かってるから大丈夫！！
返信
No.15 クジラ
18/04/29 10:49:47
>>11
悟空が2人
返信
1件
No.14 フクロウ
18/04/29 10:49:35
えー嘘でしょ。
酒は使わなかったら料理の味なんかまが抜けた味になって美味しくない。
大雑把な味になる。
返信
1件
No.13 主 ペンギン
18/04/29 10:49:03
>>8かわらないよね？使い方間違えてるのかとおもうくらいだよ。
返信
No.12 モルモット
18/04/29 10:48:39
>>11
旦那、吉幾三？
返信
1件
No.11 主 ペンギン
18/04/29 10:48:06
>>7まったくもう！くるの想定内だから安心して！
なんで使うんだろうね？旦那が料理作ると張り切ってさ、おめーみりんと酒かねぇぞ？こんなんじゃオラ料理できねーじゃねぇかーって言いやがるもんだからさ。おらも頭きた。
返信
3件
No.10 ネコ
18/04/29 10:47:41
昔は使ってたけど今は使ってない。
なんとかなってる。
返信
1件
No.9 ライオン
18/04/29 10:46:37
使うのにきちゃったw
バレてたw
返信
1件
No.8 ラッコ
18/04/29 10:46:07
>>6
めんどくさい時は使わないよ笑
確かにあまり変わらない気がする笑
返信
1件
No.7 ニワトリ
18/04/29 10:45:22
使ってるけど来ちゃった(笑)
返信
1件
No.6 主 ペンギン
18/04/29 10:45:05
>>5一人目ゲット！使わないでみてごらん？わからんよ。
返信
1件
No.5 ラッコ
18/04/29 10:44:11
使うけど興味本位で開いたら、予言されてて笑った。
じゃましてごめんね笑
返信
1件
No.4 主 ペンギン
18/04/29 10:43:30
つかったことないんだ！
私は初めは使ってた。あんまり意味ないよね？醤油と砂糖とだしの素があればどうにかなるよね？
返信
No.3 ワシ
18/04/29 10:42:37
使わない人、私きたけど…何？
返信
No.2 クジラ
18/04/29 10:41:52
んで？どうした？
返信