４歳児なら静かにしないといけない時は静かにできますよ。
ただ保育士の保育に魅力がない、面白くないって言うのはあると思います。
私も保育士ですが、いかに子どもたちが自分の方を向いて話を聞いてくれるか、何をしたから子どもたちが興味を持ってくれるか、主担をする時は事前に勉強したり調べてからやってます。