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Pickup
皆さんは、どんな店なら入りたいなと思いますか？
旦那は自営業で和菓子屋をしています。
従業員は雇わず旦那ひとりで切り盛りしています。
わたしもパートに出ながら手伝ってます。
旦那の店は、商店街の路地を一筋入った所にあり、立地条件はよくないです
まわりには、大手スーパーや老舗の和菓子屋があります。
勝ち目ないのはわかってますが、少ないながらも常連さんはいます。
でもひっきりなしとは行かないです。
お正月やお節句やお彼岸などはそこそこ大量注文は入りますが、子ども3人楽に養える程は稼げません。
流行らない理由が知りたいです。
どんな和菓子屋だったら入りたいなと思いますか？
どんな和菓子屋だったら入りたくないですか？
切実です。
よろしくお願いします
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コーヒーに合う和菓子を作る
インスタ映えする和菓子を作る
お店自体インスタ映えするようにインテリアする
お店のインスタ、Twitter、を立ち上げる
試食を充実させる
何円か以上のお買い上げでおまけを付ける
マジレスしたぞおい
>>335
サラリーマン下げw
サラリーマンできないから自営業だよね
近所の和菓子屋さんはそんなに好立地ではないし、お店もおしゃれとか綺麗な感じでもなく、接客してる奥さんもニコリともしない塩対応だけど、味が良いから人気店だよ。結局は味な気もする。
いくら入りやすいお店にしても、味が良くなければ長くは続かないよ。
>>350
この主にアドバイスしても「コストかかりすぎ」って言われるんだよ！
デモデモダッテで何もしないバカ夫婦（笑）
いまの時代インスタ映えは必須なんだろうね。
あとはヒマなら和菓子作り体験とか、お茶会やったら？それこそインスタ好きが飛びつきそう。
一人っ子ママに僻みしちゃって嫌ねぇ
過去の古トピ全部読んだ。
最低な主。
人にあげたくなる、日持ちがする和菓子が欲しい。
箱のデザインがシンプルでお洒落で、手土産で貰うと嬉しいやつ。
>>357
箱が欲しくてお菓子を買った事があります。
小物入れにしたいからです。
三番目に高校から奨学金は、やり過ぎ。旦那さん出張？単身赴任？和菓子屋かい。
もう、産むなよ。
有名な「切腹モナカ」みたいなインパクトのある名前をつけてみる、美味しいのは大前提だろうけど
潰れたの？
実家から一駅いったところに美味しい和菓子屋があった
そんなに大きい店じゃなかったけど、いつ行っても大抵はお客さんが1～3人くらいいたよ
そこのお店は、味がかなりおいしくて駅前っていうのが大きかったと思う
ディスプレイとかは特に凝ってたわけじゃないけど、綺麗で清潔感があった
季節ごとにお菓子が変わるから、それも楽しみで、一駅前で降りて買って帰ったりしてたな
