私も両方持ってる(ストウブの方が多い)けど、ストウブの方が断然使いやすい！！炊飯や揚げ物もストウブでやると美味しい。蓄熱性が高いし、蓋に付いてるピコとかのおかげで蒸気の回りもイイ！野菜の甘さを引き立たせてくれる！
色はルクの方がカラフルだけど。値段は同じくらいの大きさならストウブの方が安いかな。