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ひとり客でテーブル席に座られたお客さん (2ページ)
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- 507
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 19:07:12
>>504
ヤバいですかね?
まぁ立地は悪いですがね。
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- 506
- 春夏冬
- 17/10/20 19:07:00
飲食店で迷惑な事トピで主が吠えてる(笑)
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- 505
- ミニオン
- 17/10/20 19:06:34
>>486
ありがとうございます。
一応接客は約9年、ラーメン屋、居酒屋、ファミレス、そして今の店(丼モノのチェーン店)と経験してきています。
まぁそれは置いておいて、
皆さんが指摘されているように私も確かに主はお客様への言葉使いもどうなんだろう?と感じます。
そして先程もコメントしましたが食べている途中で席を移動、その考え、ホントあり得ません! -
- 504
- きのこ狩り
- 17/10/20 19:05:56
ランチタイムに半分くらいしか客がいないラーメン店なの?
それ、やばくない? -
- 503
- 栗ごはん
- 17/10/20 19:00:28
先ずは言葉遣いを直しましょう。
接客用語を覚えましょう。
お客様に合わせた臨機応変な対応を学習しましょう。
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- 502
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:59:41
>>501はい。
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- 501
- 秋鮭
- 17/10/20 18:58:07
>>487 30代にもなってこれはやばいだろ。
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- 500
- 匿名
- 17/10/20 18:57:05
>>498
あなたのしてることですよ -
- 499
- きのこ狩り
- 17/10/20 18:56:32
秘密じゃなくて「架空」でしょ?
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- 498
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:56:30
>>496だから釣りとはなに?
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- 497
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:56:04
>>489わかりました。あしたはそういいます。
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- 496
- 柿
- 17/10/20 18:55:33
>>490
釣りだから言えないよw -
- 495
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:55:13
>>490わかりました。秘密です。
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- 494
- 匿名
- 17/10/20 18:54:52
>>490
大丈夫だよ。釣りだから -
- 493
- おはぎ
- 17/10/20 18:54:50
>>250
だから、もしも妊婦だったらどうしてたのかと訊かれてるんだけど?
座れそうって誰基準よ? -
- 492
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:54:32
>>478マニュアルにありません。
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- 491
- 秋
- 17/10/20 18:54:27
>>479
仕事できない奴って言い訳だけは一丁前だからタチ悪い。
ミスも人のせいにする。
職場に主みたいな奴いる。
そしてこういうのに限ってなかなか辞めない。邪魔(笑) -
- 490
- 栗ごはん
- 17/10/20 18:53:46
>>483
主さん、店名絶対言っちゃダメだよ -
- 489
- 読書の秋
- 17/10/20 18:53:32
>>473
「すみませんが、これから混み出すのでカウンター席でもよろしいでしょうか?」って聞くんだよー -
- 488
- かぼちゃ
- 17/10/20 18:53:30
別に。ってエリカ様かよ!
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- 487
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:53:27
>>477
30代です。
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- 486
- 匿名
- 17/10/20 18:52:57
>>480
すごいぞ!ミニオン!見直した -
- 485
- 衣替え(冬服)
- 17/10/20 18:52:20
あおってるのは釣りだろうけど、エピソードはほんとっぽい。
おちゃらけて済ませようとしてるんだろうけど、だめな人間ですね。すべてにおいてこんな感じの人間性なんだろうと思います。
絶対嫌われもの。 -
- 484
- 主、接客不向き
- 17/10/20 18:52:06
>>470
おひとりでテーブル席はって言いましただってよ(笑)
で、移動しようかって言われたら口ごもってんだもんね。
ありえないってここで吠えるわりに、ハッキリとカウンター案内できなかった主が悪いだろって思うわ。 -
- 483
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:52:03
>>476全国各地あります。
餃子がメインではありません。
餃子の王将ではありません。 -
- 482
- 松茸
- 17/10/20 18:51:34
どうでも良いけど、餃子のタレ一々持ってこられるウザい。
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- 481
- 銀杏
- 17/10/20 18:51:10
>>473
そこで移ろうとしてくれたのに「いや、べつに」っていったのはあなたでしょ? -
- 480
- ミニオン
- 17/10/20 18:51:00
一番最初にコメントした時にも書いたんだけど、女性1人のお客様ってカウンターに座ることに抵抗がある方が多いように思います。
私がいま働いている店はカウンターと、テーブルは2人かけと4人かけです。
ウチのお店ではテーブル席が2席以上空いている場合、(常連様で毎回カウンターに座るお客様様以外は)逆に女性はカウンターには通さず2人かけテーブル席へご案内するようにしています。
もちろん混雑していれば「カウンターでもよろしいですか?」となってしまいますが、それでお客様が嫌だということであれば待っていただいています。
(まぁ混雑している状況でカウンターを断るお客様はあまりいません。)
1人で入ることに抵抗がない方ばかりではありません。
やはり店側としても来てくださるお客様への配慮が必要かと。 -
- 479
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:50:52
>>467だから、ひとりでテーブル席は。って固まっちゃてね
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- 478
- ぶどう
- 17/10/20 18:50:44
腰が悪い人はどうするんだ?
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- 477
- 秋鮭
- 17/10/20 18:50:41
主さん何歳?
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- 476
- かぼちゃ
- 17/10/20 18:50:29
ところでチェーン店ってどこ?
全国にあるくらい有名?
餃子が人気なの? -
- 475
- てんとう虫大量発生
- 17/10/20 18:50:11
>>457
全部読んでないけど、同じこと思った。
食べてる途中に移動なんて嫌だわ。
それなら最初から移動するわ。 -
- 474
- きのこ狩り
- 17/10/20 18:49:36
テーブル席に座りたい!空いてたらテーブル席通してくれるよ!
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- 473
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:49:29
>>470言いました。
おひとりでテーブル席はって。
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- 472
- 味ぽん
- 17/10/20 18:49:04
スレ伸びて良かったね
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- 471
- 夏終わりたくない
- 17/10/20 18:48:41
>>464 なら入って来た時点で誘導しろよ!!
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- 470
- お彼岸
- 17/10/20 18:48:30
>>467そこだよね笑
そんなありえないって思うなら座られちゃったらすみませんがーってカウンターに移動してもらえよw -
- 469
- きのこ狩り
- 17/10/20 18:48:27
>>464
老婆が来たら、テーブルでしょ? -
- 468
- 秋刀魚
- 17/10/20 18:47:18
ラーメン屋ってそんなに長居しないから、1人でテーブル席に座ったところでたかが20分そこらで空くよ
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- 467
- 主、接客不向き
- 17/10/20 18:47:09
>>464
で?
だから?
見たことないからどうだっていうの?
ハッキリ案内すりゃいいだけでしょ(笑) -
- 466
- 銀杏
- 17/10/20 18:46:11
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- 465
- お彼岸
- 17/10/20 18:45:17
>>425普段ラーメン屋行かないし暗黙の了解なんて知らないわ。
まぁ一人でラーメン屋入れないタイプだから一生こういう場面には出くわさないだろうけど -
- 464
- 秋のラーメン店
- 17/10/20 18:44:46
いくら空いていても、ひとり客がテーブル席に座るって今まで見たことないです。
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- 463
- 栗ごはん
- 17/10/20 18:44:27
>>457ほんとそれ
二度と来たくないよねそんな店 -
- 462
- 夏終わりたくない
- 17/10/20 18:43:44
つーか入って来た時点で何名様ですか?とか言ったら?
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- 461
- 衣替え(冬服)
- 17/10/20 18:43:16
>>425
自分ルールの押し付け。
勝手に好きにしたらいいけど他人は違うよ。 -
- 460
- 紅葉
- 17/10/20 18:43:11
あ、結構前のすき家のパートの人と同一かな?
コメント下さいとか煽ってるし。
あんまり面白くないよ。
〆 -
- 459
- 柿
- 17/10/20 18:43:11
チャーハンあげれば良かったんじゃない(笑)
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- 458
- お彼岸
- 17/10/20 18:42:21
>>454いや騙されろ!!釣りは釣りで楽しみたいです