ごちゃごちゃ言わずに最初に「大変申し訳ありません。ランチタイムは混雑が予想されますので、お一人のお客様にはカウンター席をご案内しております」とかなんとか言って欲しかった。まぁ私が客なら、そもそも案内されてないのに一人でテーブル席にも座らないけどね。