若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち (2ページ)

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    • 65
    • 足柄まさカリー
    • 17/05/21 05:15:18

    ういろう

    マズイよね

    • 1
    • 17/05/21 08:08:45

    落雁と言えば、しほがまが懐かしい。宮城県塩釜市の。シソが入ってるんだよね。
    でもこんなにお菓子を食べられるようになったのは最近では?大昔は砂糖は滅多に口にできなかったよね。
    茶の湯のお菓子も、昔は昆布を干したのとか自然のものしかなかったらしいし。

    • 1
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