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枝豆
今さら作ろうとしてるんですが、牛乳に粉末を入れ常温で24～72時間とあるのですが、牛乳をそんな長い時間常温で放置しても大丈夫ですか？
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No.3 主 枝豆
T6N0p76MSb
17/04/26 14:17:53
ありがとう！
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No.2 ぎんなん
1Nw5ulbEuY
17/04/26 12:10:39
大丈夫
容器を煮沸消毒しておけば
発行食品(ヨーグルト)はそんなもの
ご心配ならスーパーにもカップ商品が売っていますよ
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No.1 熱燗
gDpAE0Q5c7
17/04/26 12:06:51
そうしないと発酵しないんじゃない？納豆とかも発酵させるときは常温かそれより高温で長時間置いてそうだけど。
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