結論的に言えば、いまのような生活を捨てる覚悟があればどうにかやっていけますよ。
金銭的にも、子供にかける時間も。

それから、養育費は払ってもらえなくなることを前提に。
まだ小さいお子さんがいられるようですが、先は長いです。旦那さん、再婚して双子が生まれても養育費払えるほど高額なお給料貰えてますか？

学校行事のお休みは職場によりけり。でもシングルになるのなら、あなたが一家の大黒柱。学校行事に行かなくても仕方ないくらいの覚悟がないと。

それから、離婚したあともしもあなたの身になにかあったときのことはよく話し合っておいてください。

家のローンは旦那さん名義ですよね？それなら旦那さんが住み続けるなら旦那さんが払えばいいし、売るのも貸すのも旦那さんに任せてください。
あなた方が住むなら、旦那さんのお気持ち次第ですね。