具だくさん焼くそば、味がいつも薄い…。味付けは?

  • 料理・家事
    • 16
    • ししとう
      17/02/09 09:49:13

    焼きそばを作る時に水を入れる量を減らしたら?
    麺は蒸すかチンしてほぐしやすくして作る。
    野菜は付属の粉でしっかり目に味付けして、野菜を取り出したフライパンで炒める。
    ほぐれてソースが絡んだら野菜を投入。
    絡めてしまい。
    いつも作るけどソース余るよ。

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