- 料理・家事
- ハツ
- 17/02/04 13:05:33
お餅を一升もらったのでお雑煮を作ってみたのですが何か微妙です。アドバイスいただけたら助かります。
ちなみに具は大根、人参、椎茸です。出汁、醤油で作ろうとやりましたがあまり美味しくなく砂糖も少し入れてみました。
鶏肉がなく入っていないのも悪いのかな?出汁が薄かったのかな?
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お餅を一升もらったのでお雑煮を作ってみたのですが何か微妙です。アドバイスいただけたら助かります。
ちなみに具は大根、人参、椎茸です。出汁、醤油で作ろうとやりましたがあまり美味しくなく砂糖も少し入れてみました。
鶏肉がなく入っていないのも悪いのかな?出汁が薄かったのかな?
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家には今牛肉しかありません。お肉重要だったんですね。干し椎茸ありません。普通の椎茸じゃダメだったのかな?