- 料理・家事
- 福袋
- 17/01/30 17:41:07
油揚げとか練り物にお湯かけるやつ。
主は、やったのとやらないので味が違うのかな～って思いながらやってるんだけど、やっぱりやった方がいいのかね？
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油抜きってちゃんとしてる？
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- 23
- お雑煮
- 17/01/31 13:35:09
ひと手間って大事よー！
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- 22
- 抱負
- 17/01/31 13:34:28
してる。
熱湯かけてｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで。
旦那が練り物好きなんだけど私は油が気になる。 -
- 21
- 羽子板
- 17/01/31 13:32:32
キッチンペーパーではさんで上から押すだけでも油抜きできるらしいよ。
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- 20
- おみくじ（大吉）
- 17/01/30 19:04:21
味噌汁用は切って皿に水入れてレンチン
下茹でする物の順番考えて同じお湯でどうにかする -
- 19
- 福袋
- 17/01/30 18:54:16
油揚げや厚揚げはしてたけど、他の練り物はした事なかったー！
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- 18
- おせち
- 17/01/30 18:38:22
やってる。
おでんはやらなきゃ出汁が不味い。
炊き込みも味が全く違う。 -
- 17
- お餅
- 17/01/30 18:22:32
>>10
私も。 -
- 16
- 帰省
- 17/01/30 18:21:26
>>13
私も。 -
- 15
- 福笑い
- 17/01/30 17:56:33
土井 善晴 さんの油揚げの炊いたんを使った「おいなりさん」のレシピではお湯でかなりしっかり煮て油抜きをしてから、味をつけていて、とても美味しかった。
お味噌汁の時は少ししか使わないのでしない。 -
- 14
- 初夢（歯が抜ける夢）
- 17/01/30 17:50:47
ちゃんとやってますよ。お稲荷さん今日作った♪
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- 13
- 凧揚げ
- 17/01/30 17:50:42
油揚げ冷凍保存してるから、解凍＆あぶらぬきでお湯かけてる
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- 12
- 福袋
- 17/01/30 17:48:33
たまにちゃんとやって、やっぱり抜いたほうがいいなあと思いながら次サボる(笑)
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- 11
- 初日の出
- 17/01/30 17:48:30
やった方がいいよ
おでんとかそのままだと油臭い -
- 10
- 駅伝
- 17/01/30 17:47:25
やるときとやらないときがあるけど、正直よくわからない。
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- 9
ぴよぴよ
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- 8
- 初日の出
- 17/01/30 17:44:18
めんどくさいからやらねー！！！
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- 初夢
- 17/01/30 17:43:11
する。おでんとかギトギトしてほしくないし。
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- 6
- お正月飾り
- 17/01/30 17:42:52
油抜きは、お湯かけずにお湯でしばらく茹でる。
それを2回くりかえす。 -
- 5
- 初夢
- 17/01/30 17:42:51
やらないって選択肢が無い。
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- 4
- おみくじ
- 17/01/30 17:42:34
今日おでん作ったんだけどやったよ～
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- 3
- 初夢
- 17/01/30 17:42:33
してますよー
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- 2
- すごろく
- 17/01/30 17:41:52
味の染みが違うよー
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- 1
- 凧揚げ
- 17/01/30 17:41:50
うん。
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