鰹
かっぱ寿司でもなんでもいいです。
100円寿司の酢飯の作り方教えてください。
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No.1 醤油差し
16/12/27 21:18:27
酢飯ならすしっぴーとか使えば間違いない。
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1件
No.2 お茶(濃いめ)
16/12/27 21:18:55
市販のすし酢じゃダメだったの?
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1件
No.3 主 鰹
16/12/27 21:19:52
>>1すしっぴーとはなんですか?
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No.4 ネギトロ巻
16/12/27 21:21:03
シャリ専門工場で作っているのを仕入れてますが何か?
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No.5 主 鰹
16/12/27 21:21:11
>>2市販の酢飯の酢は酸っぱすぎてだめでした
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2件
No.6 まぐろ
16/12/27 21:23:34
>>5
自分の好みの寿司酢をつくればいいだけでは?
酢と砂糖と塩、だし昆布で出来るよ。割合は自分のお好みで。
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No.7 お茶(濃いめ)
16/12/27 21:24:18
>>5
では一度沸騰させるか砂糖足しましょ。
それか優しいお酢みたいなの最近あるよね。
それだと酸っぱ過ぎないかも。
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No.8 醤油差し
16/12/27 21:31:05
粉の寿司酢ですよ。量は調節したらいいと思います。寿司太郎とかある近くにだいたいありますよ。
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No.9 鉄火巻
16/12/27 21:33:54
なんで100円寿司のシャリの味がいいの?
すし酢作らないの?昆布でとったり砂糖いれて調節しないの?
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No.10 カンパチ
16/12/27 21:39:59
ミツカンのカンタン酢は?
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No.11 寿司職人(無愛想)
16/12/27 22:02:35
酢に砂糖入れてチン。
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