マックポテトみたいなポテト作りたい

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 10
    • ネギトロ巻
    • 16/12/23 17:48:39

    片栗粉を少しまぶして揚げてる
    カリッカリ

    • 0
    • 16/12/23 17:35:45

    最近じゃがいも切ってポテト揚げてるよ。好きな太さに切って一時間以上水にさらすとカリッと揚がる。マックのより美味しいよ 子供も沢山食べる

    • 0
    • 16/12/23 17:30:45

    マックのポテトは潰してないよ。
    皮むいたあと、カッターの機械に時速60キロぐらいの速さでジャガイモを通過させてくんじゃなかったかな。
    で、その後いろんな薬品にドボン

    • 0
    • 16/12/23 17:27:54

    マックのは誰でもあげれるように美味しくなるように色々な薬品につけてあるんだよね。
    業務スーパーに冷凍のがあるからそれにしたらどうかな?

    • 0
    • 16/12/23 17:27:51

    家庭だと油の温度が下がってまずくなるよね。最初から作りたいなら細切りにして一回冷凍。油の温度が下がらないように少しずつ揚げる。揚がったらザル。くらいかな。あとはマックのは油がショートニングってきいた。

    • 0
    • 16/12/23 17:26:14

    業務スーパーの細いポテト揚げてダシダでしゃかしゃかする

    • 0
    • 16/12/23 17:07:47

    クリスピーポテトが美味しいよ

    • 0
    • 3
    • 皿(350円)
    • 16/12/22 13:42:24

    朝マックのハッシュポテトは潰してあるよね。
    ハッシュポテトもフライドポテトも冷凍似たのがで売ってるよ。

    • 0
    • 16/12/22 13:41:24

    冷凍食品にあるよ。あれを揚げる。

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    • 1
    • あおさの味噌汁
    • 16/12/22 13:40:56

    冷凍のでいいよ

    • 0
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