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こちら【お弁当何でも】というタイトルで範囲を広げて新しく作成しました。せっかくのお弁当いろんな所で共有したいです。
家族へのお弁当、誰かの為に作るお弁当、そして自分へのお弁当などの話や、画像などどうぞ載せて下さい。
せっかく作ったお弁当だからこそ是非画像に残して下さい。
もちろんお弁当のお話やアイデアもどんどん書いて下さいね。
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毎日お弁当を作っている方はどれくらい時間かけてますか？あと冷ます時は普通に詰めて放置？なにか埃対策はしてますか？
>>4910
30分くらい。夕飯を取り分けて冷凍しておいたり、野菜を茹でるとかの下ごしらえは夜にしておく。ご飯以外は冷めてから詰めてる。キッチンで冷ましているから埃とか気にしてない。
>>4908テメー通報
下の子は先日卒園しましたが、上が中学生なのでまだまだお弁当作りは続きます。
私はおかずは、前の晩の夕飯時に作って冷まし、100均で買う抗菌シートを乗せてから蓋をして冷蔵庫へ。
ご飯は前の晩に詰めると硬くなると聞いたので、朝一番で炊きたてを詰めてギリギリまで冷ましておきます。
幼稚園だと保温庫にいれてたので、ご飯は人肌くらいに冷めたら蓋をしていました。
>>4913
横からごめん。
その冷蔵庫に入れたおかずは、どうやって持って行くの？
朝、また温めるの？
そのまま保冷バッグで持って行くの？
>>4914
ハンバーグ作って冷凍してるけど、焼きあげて冷ましてから冷凍してるよ。
>>4910
30分くらい。
冷めてから詰めないと蒸気の水分で傷みやすくなるよ。
大概すぐ冷めるけど、放置する時はクッキングペーパーを乗せておく
ラップだと水分がたまるから。
ぴよぴよ
>>4915
朝に温める意味は？？この場合はそのまま持って行くんだと思うけど。
前日作って取り分けておいたおかずってお弁当入れる時は再度温めた方がいいって聞いたけど、ずっと冷蔵庫に入ってるから大丈夫なの？
豚肉とかは入れないのかな？脂すごくなりそうだよね。
どういう物作ってるんだろう…
>>4923どういうもの作ってるんだろう…って、なんとなく感じ悪いね。
朝に作っても冷ましてから入れるし食べる頃には冷たくなってるよね。豚肉などの脂身に関しては、朝に作ろうが前日に作ろうが温め直しをするかしないかとか、関係ないのでは？
衛生面はわからないけど。
>>4924
そっか、衛生面は分からないんだ。朝早く起きるの辛いから冷蔵庫に入れておけるなら真似できたらなって思ったけど朝作った方がいいのか、
