食費7万かかりすぎ？

悶々としてます。
家族4人中学生2人男女
ずっと食費8万かけていました。外食はほぼなし。大学進学に向けて貯金が少なく私も働き、節約を心がけサイトで参考にしていきなり週に5千円でやってみましたが、やはり揚げ物は必須になり、酸化した油の使い回し、残り物野菜スープなど見た目は良いのですが、やはりタンパク質不足になり、風邪をひいたり、骨折したり、娘は部活が激しく、貧血にもなりました。知能にもよくなく、成績、やる気も落ちました。卵を毎日食べさせましたが、3日に1個に減らしました。いけないと思い週に1万円でやりくりしました。それでもたべざかり2人、どんなに頑張ってもまともに食べさせると、7万はかかることが分かりました。
ヨーグルトや果物は毎日です。やはり食費削りなんてなしですかね？