- なんでも
- 匿名
- 15/11/23 18:50:29
お金を払って審査してもらう「認証機関」
食品メーカーがモンドセレクションの本部（ベルギーの民間団体）に１製品につき１，１００ユーロ（約１５万円）の審査料を支払って審査してもらうシステムになっています。
審査は、「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分などが正しいか」「原材料」などの項目。
日本国内では近年急激に知名度を上げていますが、国際的にはほとんど無名
最高金賞、金賞をたくさん出している同一ジャンルで1製品というわけではなく、評価基準を満たせば複数の商品でも受賞することができるのだ。
2012年には3000品目弱が「受賞」。出品数、受賞数共に年々増加傾向。選定基準が絶対評価なため、かなりの数の金賞が毎年誕生しています。
日本から出品した食品の8割が入賞している。
宣伝広告などで主張する性質をテストするのではなく、消費者が目安とする製品の成分表やパッケージなどに嘘偽りがないかを検証することにあります。
つまり『モンドセレクション受賞≠美味しい』ではない
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