- 料理・家事
- 匿名
- 15/04/17 15:34:21
約1日1000円だよね
やってみようと思ったけど1200~1500は毎回かかる
やっぱり激安スーパー?
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約1日1000円だよね
やってみようと思ったけど1200~1500は毎回かかる
やっぱり激安スーパー?
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>>484
醤油はかわるね。大豆と食塩のみで作られた醤油しか買ってない。
>>461
醤油ひとつで料理の味変わるよね。
実家にいた時からの使い慣れた醤油じゃないと、料理が上手く味整わないから、いつもお取り寄せしてるわ。
貧乏だけど調味料の質だけは下げられない…。
>>481
毎日和食じゃないからそこまでは。
>>480料理する人が三人いてみんな好み違うからいっぱいいっぱいになっちゃうのよー。私だけならいいんだけどさ。
鰹でよくダシを取るんだけど、あれすごくは高くはないけどたっくさん使うから消費早くて結構毎月かかっちゃうのは私だけか?
>>478
整理整頓してください
>>475
素直だね(笑)
コンロ下に調味料入れてるけど、塩、胡椒、醤油からローリエ、バジル、オレガノ、パプリカ、チリパウダーとかなんだかいっぱいいっぱいで収まりきらない。
>>475そりゃ皆そうだろw
だしは昆布とかつおと煮干し使ってます。
すごく風味がいいよ。だしの素も一応あるけど、ばあちゃん用だわ。
>>470
料理上手で食費もかけられる人の方が素直に羨ましいです(笑)
>>461篠原涼子の、生!生!生!のCMの醤油でさえ、美味しいと思った。だから、もっと高いのは凄く美味しいんだろうな~。
>>467
無添加ダシって賞味期限短いよね。ひと月に数千円ダシに使ってるんだ。
>>466
うん。加熱前に入れないとナツメグの香りが生かされない。
>>458ありがとー!原発から64km地点だから本当に嫌なんだよー。・゜゜(ノД`)スーパーもどこも地元の復興に力入れてるから近場のものばかりさ。この前もさつまあげ見てたら女川産のしかなくて結局諦めた…
明日スーパーで漁ってくるよ!
>>462料理上手は羨ましいよ。ひねくれないで、素直になったら?
>>463
ごめんなさい。味噌汁についてだったね。味噌汁は鰹ダシからだよ。ダシ濃くすると味噌少量で無駄に塩分とらなくていんだよね。ダシ濃いと少量でも薄くない。
>>462
3万以下なんているのかな?!
さすがに無理じゃない?!
>>463
ダシは実家が取り寄せてるやつを半分わけてもらってる。お金は払ってるよ。5千円。でも数ヶ月はもつ。鰹のダシだよ。あとスーパーで買った無添加の昆布ダシと、コストコで買ったダシダがあるよ。
>>461
うん、全然違う。例えばインスタントだしに安い醤油にみりん風調味料と白砂糖使えば少しは食費落ちるだろうけど…嫌だな。
>>462でも書いてる人の見ると大した食材使ってないし、炭水化物やタンパク質でごまかしてるよね。
>>428
味噌汁のダシは何でとってますか?
3万以下の人の料理上手アピw
そりゃ工夫せざるを得ないよね。
美味しい醤油ってすっごく美味しいよね。
安いやつ不味くて無理。
>>428
出汁も本だしとかなら安いけど、鰹節や煮干、昆布って結構いいお値段するよね。
>>451
エェッッッ?!
>>451
日本でも、西日本の方のもの買えばいいんでない?海苔も有明産とかにすればいいしね。
>>427
薄味だからこそ素材の味は大事だよー。
>>452
うちも鳴門産。中国、韓国産なんて絶対嫌だわ。
>>446
でも醤油とか安売りのを選ばなきゃ無理じゃない?いい醤油は高いよね。
ちなみに水買ってる人は食費に入れてますか?
>>451
鳴門のわかめ美味しいよw
乾燥ものは国産買いたくない…特に太平洋側でとれたものは嫌だから買いたくない…
中国産や韓国産買ってるよ。一応どこのメーカーが作ってるかは見てる。
海産物はほんとに気になる…
>>447
貰ってる人は論外だから
節約してるわけじゃないからね
>>445
中国産なんて買わないけど。国産ですよー。
>>437
ナツメグなんて100均で売ってるし、ハンバーグくらいしか使わないなら、そんなやつでいいじゃん。
>>445
わかめはいつも生わかめを貰える。祖父母宅のご近所さんがとってくるから。タコもたまに貰える。
食材もだけど、調味料ケチってないよ。
スーパー行くと色々スパイスとか並んでるよね?
色々揃えておくと単純な料理でも味が変わって楽しめるよ。
例えば、カットわかめは国産じゃなく中国産じゃないと無理だよね?
>>430夫婦と子持ちでは違うよね
>>437
ロールキャベツやミートソースなどにも使うよ。
お菓子作るならシナモンなんかにも合う。
>>437
肉料理に使えるよ。でも下拵えのときに入れないと意味ないよ。
>>437
ミートソースに入れてる!
>>438
豚肉好きだよ。
>>437 そういうのが調味料ケチるって言うんだよ
いや~!おもしろい!30000円以内の人は、豚肉大好きみたいだね!
>>426ナツメグって、ハンバーグ以外に使える?ハンバーグの為だけに買えない…。
>>433
生活レベルがそれぞれ違うんだから仕方ないよね?朝は食パンに安いジャム、昼はうどん、夜はご飯とおかず1品と味噌汁とか偏りすぎてなければ問題ないかと。