別に作るのが面倒だったので、取り分けてました。味噌汁などのスープ系と煮物は濃く味付けする前に取り出す。
ハンバーグ、つくねの時は多めに作って冷凍。お昼は野菜たっぷりの卵とじうどん。ピーラーで人参、大根、ゴボウを切ったら、まな板も包丁も使わないので楽ですよ。
ベビーフードも多用してました。茹でて冷凍しておいた野菜にかけたり、豆腐にかけたりしてました。