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＜集計＞旦那に料理の文句を言われたことある？
あ
14/07/07 21:33:14
朝と夕に五人分作りますが、一周間に２パックいります 味噌だけで月に３千円、金かかるよね
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14/07/08 21:59:11
最初に出汁の件を聞いた者です。 皆さん、ありがとうございました。 主さん、お邪魔しました！
返信
14/07/08 08:56:19
>>78 ありがとう！
14/07/08 07:32:46
>>77 割合は適当だよ 煮干しははらわたをとった方がいいよ うちは３人家族なので味噌汁３人分ならスプーン山盛り大さじ1くらいだよ やってみてね～
1件
14/07/08 07:25:06
>>76 やってみる！ ミキサーに入れる椎茸、昆布、煮干しの割合は同じくらいで大丈夫？ あと、どのくらいの水の量に対してどのくらいの量いれてる？
14/07/08 06:32:54
>>67、68 ありがとう！ 子供に椎茸と昆布、煮干しを食べさせたくて ミキサーでガーッとして粉末にして味噌汁にいれちゃえば食べるなと思って １度大量に作ればあとは冷蔵庫に保管すればいつでも使えて便利だよ
14/07/08 02:49:51
ずっと粉末だったけど子供が生まれてからは出汁から作るようになった。 夫いわくやっぱり味が違うらしい。
14/07/08 02:16:09
だしは昆布や干し椎茸を一晩水につけとくだけでも十分出るよ。だし汁1リットルに対してピンポン玉より小さい位の味噌、仕上げに鰹パック一袋そのまま入れる。味噌薄めだけど美味しいよ！ 出汁パックを使うときは、中身勿体ないから使用後冷凍保存して、お好み焼き作る時に混ぜてる。
14/07/08 02:01:46
うちは5人家族で月に1kg入りの味噌一袋くらいだなあ。 特売で400円くらいの地元産のお味噌。 前に金欠でやっすい味噌買って味噌汁作ったら子どもたちに「なんか美味しくない…」って言われてしまった。
14/07/08 01:32:57
>>54 うちいつも鰹節そのまんまいれっぱなしw
14/07/08 00:52:17
>>70 うちも粉末～。でもここみてちょっと出汁とってやってみようとおもったところ。
14/07/08 00:43:49
みんなちゃんと出汁とるの？？我が家は粉末。出汁とってやったのなんて調理実習だけかなぁ？母は出汁とってたけど…みんなえらいな。
14/07/08 00:41:30
>>61 たぶんアンカーついた=同じ人がレスしてる と思っちゃうんじゃない？
14/07/08 00:39:37
>>65 美味しそうだー
14/07/08 00:36:06
>>65 すっごい体に良さそうだなー。いつもだしいりみそですみません。
14/07/08 00:35:21
>>56 ん?たぶん違うんじゃないかな?
14/07/08 00:35:18
>>51 干し椎茸、煮干し、昆布をミキサーでガーッとしてる スプーン一杯をそのまま出汁とって食べちゃう 身体にいいよね
2件
14/07/08 00:33:40
お吸い物にしたら？だめ？
14/07/08 00:32:55
１日10人前ならすぐ使いきりそうだけど1週間で2パックは多い気がするな
14/07/08 00:31:37
>>60 これくらいでまぎらわしいと思うならママスタやらないほうがいいよ。IDなしトピはそんなんばっかだから考える力ないとややこしいのかもね。
14/07/08 00:27:15
>>60 だって最初の人は「私味噌汁好きだ」って書いてあるじゃん。 どうしてその流れで「味噌汁好き」ってレスと「味噌汁嫌い」って書いてある人が同じ人だと思うの？ 「夫や子供が味噌汁が嫌いってことはあなたが作るのが下手だから」というレスに、そうとも限らないよと感じた人がレスしたんだなってそれこそ流れ見ればわかるけど。
14/07/08 00:22:08
>>59 >>58じゃないけど、私も紛らわしいと思ったよ。話の流れから、最初に書き込んだ人かと思ったもん。
14/07/08 00:18:58
>>58 別に何も紛らわしくないじゃん。自分がおバカなだけでしょ！(笑)
14/07/07 23:38:20
>>57 紛らわしいよ。
14/07/07 23:25:52
>>47 私>>43だけど、>>39は別の人だよ。>>39は自分が味噌汁好きだけど家族が味噌汁嫌いな人でしょ。 逆に私は昔から味噌汁嫌いなんだけど家族は味噌汁が大好き。 だから作るのが上手いとか下手とかは関係ないと思うという意味でレスしたの。
14/07/07 23:04:36
もしかしてお湯を入れて作るインスタントの味噌汁のこと言ってる？なら納得だけど。
14/07/07 23:01:25
>>51 私は、だしの粉末(魚を砕いたもの)をそのまま入れちゃってる。本当はパックのまま出汁を取るんだけど、捨てるの勿体無いからパックから出して使ってる。
14/07/07 22:58:51
>>51 面倒な時は鰹節をそのまま入れて具の一つにする。他には椎茸を入れる。
14/07/07 22:57:16
>>47 どうしたの？アンカーつけたら、全部同じ人で話進んでいると思ってるのかな？
14/07/07 22:56:19
>>51私はいりこだし。母もそうだったから。
14/07/07 22:54:44
みんな、出汁ってちゃんととってるの？ 鰹節とか昆布とかいりこで出汁をとると、手間とお金がかかるイメージがあっていつも顆粒タイプ使っちゃうんだけど、楽にとれてお金もかからないなら出汁とってみようかな？ 何となく、出汁とった後の鰹節とかが勿体ない感じがしちゃうんだよ。 貧乏性で、面倒くさがりな料理下手だから、不快になった人いたらごめん。
4件
14/07/07 22:49:16
徳島の味噌が売ってたので試しに買ってみた。美味い～！無添加御膳 って味噌。知ってる人いるかな？
14/07/07 22:48:50
>>48 はぁ？
ぴよぴよ
14/07/07 22:45:45
>>43 >>39
14/07/07 22:45:08
>>41味噌汁に不味いってあるの？ そんなの飲んだ事ない 美味しいと思うけど飲まないで生きていける
14/07/07 22:43:54
>>43 好きって書いてなかった？
14/07/07 22:36:41
>>21 うちは蓋付きボールみたいなやつに入れて冷蔵庫へ。 翌朝そのままレンジで温める。
14/07/07 22:36:33
>>41 や、私味噌汁嫌いだよ。
3件
14/07/07 22:34:21
>>36 単純計算で、750gの四角い味噌で1ヶ月7個消費してるんだね。 すげーな。
14/07/07 22:27:00
>>39 下手なだけだよ。不味いお味噌汁飲まされたら嫌いになるよ。
14/07/07 22:24:06
自分で味噌作れば？
14/07/07 22:20:48
味噌汁美味しいよね。 旦那や子供はあまり好きじゃないみたいだけど私は大好き。あの四角の味噌いつ買ったかな？凄く薄味にしてます。
14/07/07 22:18:04
>>30えらいねー！ うちは鍋のまま冷蔵庫w
14/07/07 22:17:46
最近の研究データーで味噌汁は血圧に影響しないってTVでやってるのみたよ。 味噌汁は30%の塩分をカットする作用があるそうです。 さらに天然醸造の味噌は腸にいいらしいです。 むしろ味噌汁は健康によく血管年齢を若返らせる働きがあるんだって。
14/07/07 22:17:19
今インスタント味噌汁あさげを見てみたんだが、調味みそ１食分が17gだった。 17g×5人分×朝夕2食×30日で5100gだってさ! びっくり。ひと月でお米１袋分の味噌の量、消費するんだね。 でもインスタントは規定のお湯の量でといたらしょっぱいよね。 出汁を利かせて具の風味があれば味噌も風味付けくらいの量でも美味しい。
14/07/07 22:14:40
>>34よっぽど不味い味噌じゃない限り、出汁のとりかたのほうが大事そうだけど。
14/07/07 22:12:09
美味しい味噌で作れば薄味でも本当美味しいから安い味噌でお金使うより少しいい味噌買って少量ずつ消費した方がいいよ。
14/07/07 22:11:16
腎臓にも負担かかるよ
14/07/07 22:10:20
高血圧や動脈硬化は塩分のとりすぎが一番の要因のはずだけどね。
14/07/07 22:10:14
>>26 吐き気がこなかったら、大丈夫だと思ってるの!?基準がおかしいよ。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.80 匿名
14/07/08 21:59:11
最初に出汁の件を聞いた者です。
皆さん、ありがとうございました。
主さん、お邪魔しました！
返信
No.79 匿名
14/07/08 08:56:19
>>78
ありがとう！
返信
No.78 匿名
14/07/08 07:32:46
>>77
割合は適当だよ
煮干しははらわたをとった方がいいよ
うちは３人家族なので味噌汁３人分ならスプーン山盛り大さじ1くらいだよ
やってみてね～
返信
1件
No.77 匿名
14/07/08 07:25:06
>>76
やってみる！
ミキサーに入れる椎茸、昆布、煮干しの割合は同じくらいで大丈夫？
あと、どのくらいの水の量に対してどのくらいの量いれてる？
返信
1件
No.76 匿名
14/07/08 06:32:54
>>67、68
ありがとう！
子供に椎茸と昆布、煮干しを食べさせたくて
ミキサーでガーッとして粉末にして味噌汁にいれちゃえば食べるなと思って
１度大量に作ればあとは冷蔵庫に保管すればいつでも使えて便利だよ
返信
1件
No.75 匿名
14/07/08 02:49:51
ずっと粉末だったけど子供が生まれてからは出汁から作るようになった。
夫いわくやっぱり味が違うらしい。
返信
No.74 匿名
14/07/08 02:16:09
だしは昆布や干し椎茸を一晩水につけとくだけでも十分出るよ。だし汁1リットルに対してピンポン玉より小さい位の味噌、仕上げに鰹パック一袋そのまま入れる。味噌薄めだけど美味しいよ！
出汁パックを使うときは、中身勿体ないから使用後冷凍保存して、お好み焼き作る時に混ぜてる。
返信
No.73 匿名
14/07/08 02:01:46
うちは5人家族で月に1kg入りの味噌一袋くらいだなあ。
特売で400円くらいの地元産のお味噌。
前に金欠でやっすい味噌買って味噌汁作ったら子どもたちに「なんか美味しくない…」って言われてしまった。
返信
No.72 匿名
14/07/08 01:32:57
>>54
うちいつも鰹節そのまんまいれっぱなしw
返信
No.71 匿名
14/07/08 00:52:17
>>70
うちも粉末～。でもここみてちょっと出汁とってやってみようとおもったところ。
返信
No.70 匿名
14/07/08 00:43:49
みんなちゃんと出汁とるの？？我が家は粉末。出汁とってやったのなんて調理実習だけかなぁ？母は出汁とってたけど…みんなえらいな。
返信
1件
No.69 匿名
14/07/08 00:41:30
>>61
たぶんアンカーついた=同じ人がレスしてる
と思っちゃうんじゃない？
返信
No.68 匿名
14/07/08 00:39:37
>>65
美味しそうだー
返信
No.67 匿名
14/07/08 00:36:06
>>65
すっごい体に良さそうだなー。いつもだしいりみそですみません。
返信
1件
No.66 匿名
14/07/08 00:35:21
>>56
ん?たぶん違うんじゃないかな?
返信
No.65 匿名
14/07/08 00:35:18
>>51
干し椎茸、煮干し、昆布をミキサーでガーッとしてる
スプーン一杯をそのまま出汁とって食べちゃう
身体にいいよね
返信
2件
No.64 匿名
14/07/08 00:33:40
お吸い物にしたら？だめ？
返信
No.63 匿名
14/07/08 00:32:55
１日10人前ならすぐ使いきりそうだけど1週間で2パックは多い気がするな
返信
No.62 匿名
14/07/08 00:31:37
>>60
これくらいでまぎらわしいと思うならママスタやらないほうがいいよ。IDなしトピはそんなんばっかだから考える力ないとややこしいのかもね。
返信
No.61 匿名
14/07/08 00:27:15
>>60
だって最初の人は「私味噌汁好きだ」って書いてあるじゃん。
どうしてその流れで「味噌汁好き」ってレスと「味噌汁嫌い」って書いてある人が同じ人だと思うの？
「夫や子供が味噌汁が嫌いってことはあなたが作るのが下手だから」というレスに、そうとも限らないよと感じた人がレスしたんだなってそれこそ流れ見ればわかるけど。
返信
1件
No.60 匿名
14/07/08 00:22:08
>>59
>>58じゃないけど、私も紛らわしいと思ったよ。話の流れから、最初に書き込んだ人かと思ったもん。
返信
2件
No.59 匿名
14/07/08 00:18:58
>>58
別に何も紛らわしくないじゃん。自分がおバカなだけでしょ！(笑)
返信
1件
No.58 匿名
14/07/07 23:38:20
>>57
紛らわしいよ。
返信
2件
No.57 匿名
14/07/07 23:25:52
>>47
私>>43だけど、>>39は別の人だよ。>>39は自分が味噌汁好きだけど家族が味噌汁嫌いな人でしょ。
逆に私は昔から味噌汁嫌いなんだけど家族は味噌汁が大好き。
だから作るのが上手いとか下手とかは関係ないと思うという意味でレスしたの。
返信
1件
No.56 匿名
14/07/07 23:04:36
もしかしてお湯を入れて作るインスタントの味噌汁のこと言ってる？なら納得だけど。
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1件
No.55 匿名
14/07/07 23:01:25
>>51
私は、だしの粉末(魚を砕いたもの)をそのまま入れちゃってる。本当はパックのまま出汁を取るんだけど、捨てるの勿体無いからパックから出して使ってる。
返信
No.54 匿名
14/07/07 22:58:51
>>51
面倒な時は鰹節をそのまま入れて具の一つにする。他には椎茸を入れる。
返信
1件
No.53 匿名
14/07/07 22:57:16
>>47
どうしたの？アンカーつけたら、全部同じ人で話進んでいると思ってるのかな？
返信
No.52 匿名
14/07/07 22:56:19
>>51私はいりこだし。母もそうだったから。
返信
No.51 匿名
14/07/07 22:54:44
みんな、出汁ってちゃんととってるの？
鰹節とか昆布とかいりこで出汁をとると、手間とお金がかかるイメージがあっていつも顆粒タイプ使っちゃうんだけど、楽にとれてお金もかからないなら出汁とってみようかな？
何となく、出汁とった後の鰹節とかが勿体ない感じがしちゃうんだよ。
貧乏性で、面倒くさがりな料理下手だから、不快になった人いたらごめん。
返信
4件
No.50 匿名
14/07/07 22:49:16
徳島の味噌が売ってたので試しに買ってみた。美味い～！無添加御膳 って味噌。知ってる人いるかな？
返信
No.49 匿名
14/07/07 22:48:50
>>48
はぁ？
返信
No.48
No.47 匿名
14/07/07 22:45:45
>>43
>>39
返信
2件
No.46 匿名
14/07/07 22:45:08
>>41味噌汁に不味いってあるの？
そんなの飲んだ事ない
美味しいと思うけど飲まないで生きていける
返信
No.45 匿名
14/07/07 22:43:54
>>43
好きって書いてなかった？
返信
No.44 匿名
14/07/07 22:36:41
>>21 うちは蓋付きボールみたいなやつに入れて冷蔵庫へ。
翌朝そのままレンジで温める。
返信
No.43 匿名
14/07/07 22:36:33
>>41
や、私味噌汁嫌いだよ。
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3件
No.42 匿名
14/07/07 22:34:21
>>36
単純計算で、750gの四角い味噌で1ヶ月7個消費してるんだね。
すげーな。
返信
No.41 匿名
14/07/07 22:27:00
>>39
下手なだけだよ。不味いお味噌汁飲まされたら嫌いになるよ。
返信
3件
No.40 匿名
14/07/07 22:24:06
自分で味噌作れば？
返信
No.39 匿名
14/07/07 22:20:48
味噌汁美味しいよね。
旦那や子供はあまり好きじゃないみたいだけど私は大好き。あの四角の味噌いつ買ったかな？凄く薄味にしてます。
返信
3件
No.38 匿名
14/07/07 22:18:04
>>30えらいねー！
うちは鍋のまま冷蔵庫w
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No.37 味噌
14/07/07 22:17:46
最近の研究データーで味噌汁は血圧に影響しないってTVでやってるのみたよ。
味噌汁は30%の塩分をカットする作用があるそうです。
さらに天然醸造の味噌は腸にいいらしいです。
むしろ味噌汁は健康によく血管年齢を若返らせる働きがあるんだって。
返信
No.36 あ
14/07/07 22:17:19
今インスタント味噌汁あさげを見てみたんだが、調味みそ１食分が17gだった。
17g×5人分×朝夕2食×30日で5100gだってさ!
びっくり。ひと月でお米１袋分の味噌の量、消費するんだね。
でもインスタントは規定のお湯の量でといたらしょっぱいよね。
出汁を利かせて具の風味があれば味噌も風味付けくらいの量でも美味しい。
返信
1件
No.35 匿名
14/07/07 22:14:40
>>34よっぽど不味い味噌じゃない限り、出汁のとりかたのほうが大事そうだけど。
返信
No.34 匿名
14/07/07 22:12:09
美味しい味噌で作れば薄味でも本当美味しいから安い味噌でお金使うより少しいい味噌買って少量ずつ消費した方がいいよ。
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1件
No.33 匿名
14/07/07 22:11:16
腎臓にも負担かかるよ
返信
No.32 匿名
14/07/07 22:10:20
高血圧や動脈硬化は塩分のとりすぎが一番の要因のはずだけどね。
返信
No.31 匿名
14/07/07 22:10:14
>>26
吐き気がこなかったら、大丈夫だと思ってるの!?基準がおかしいよ。
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