長野県 第三学校給食センター へのコメント（No.1）

朝日放送(長野局？)のニュース記事にあった。

長野市の児童が学校給食で急性アレルギー ［3月5日（水）］
長野市の小学校できのう、給食を食べた児童が、急性アレルギー症状を起こしていたことが分かりました。
長野市教育委員会によると、児童には卵のアレルギーがありましたが、食べたポテトグラタンに卵の成分が入っていました。
保護者に配った材料表に、卵の成分が含まれていることを、調理した第三給食センターが記載しなかったのが原因で、保護者と児童に伝わっていませんでした。
児童はきのう病院を受診し、点滴を受けて帰宅したということです。