- なんでも
- 匿名
- 10/10/08 21:00:18
9日土曜日が運動会なので昨日鶏もも肉を買って今日仕込んで明日お弁当に詰める予定でした。でも9日は雨なので運動会は11日になりました。
鶏肉をこのまま冷蔵庫に入れとくのもどうかと思ったので今から仕込んで冷凍しようかと思うのですが、調味液に漬けたまま冷凍しちゃっても大丈夫ですかね?
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9日土曜日が運動会なので昨日鶏もも肉を買って今日仕込んで明日お弁当に詰める予定でした。でも9日は雨なので運動会は11日になりました。
鶏肉をこのまま冷蔵庫に入れとくのもどうかと思ったので今から仕込んで冷凍しようかと思うのですが、調味液に漬けたまま冷凍しちゃっても大丈夫ですかね?
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皆さんありがとうございます!!無事肉の仕込みが終わりました(`・ω´・)b
あとは11日が晴れるように祈るばかりです(>人<)
私も愛知☆運動会が11日になりました(≧∇≦)私も唐揚げ悩んでました 笑
ラップに包んでなるべく平らに、
です。
11日が運動会なら、10日の夜にシンクの上(が、解凍にいいらしい)に置いて朝方までに自然解凍したらいいかな?って。
地域によって温度違うからなんともいえないけど、わたしはそうしてる
今調味液ごと袋に入れて冷凍しました(^3^)/
>>9寝る前とは、揚げる前の晩に袋から出して(ボールにでも出して)ラップして自然解凍ってことですか?
>>6
あはは(´д`)コテにしたら伝言板話しかけるよ(゙∀゙)
主>>
寝る前に涼しいところにラップして置いていたらいいと思うよ。
勉強になります!!蓋を盾にします(笑)
私は愛知県です(^3^)/9日ダメなら10日だったんだけどそれも無理そうだから11日になりました!
義親の分もだからかなり気合い入ってます(`・ω´・)b
埼玉県の人ですか?うちの近所の幼稚園も明日が月曜日になりました!
>>5 またまた勉強になりました。
主さん、お弁当作り頑張ってね。
カテチだけど大丈夫。
ただ、自分で凍らせた冷凍ものは水分?が多かったりして、油がやたらはねたりするから、チンするか、自然解凍をしてから油に入れた方がいいよ。
もしくは蓋を盾にして構える。
ありがとう!!!!助かりましたm(__)m今から仕込みます!
前にも似たようなトピ見たな。
それでOKだよ
大丈夫ですよ。
大丈夫じゃない?
料理本に書いてた。
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匿名