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あ
多少酸っぱさはなくなりますか？
牛角のキムチ買ったら旦那が酸っぱすぎて食べれないと。豚キムチにしたら食べられるかな･･･。
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No.8 美韮
D905i
10/07/02 17:24:38
スン豆腐チゲ
ユンソナが発酵して袋がパンパンになったのが値引きされて売られてるからビックリした～
ってTVで言ってた
韓国では酸味が強くなったキムチはチゲ(鍋)にして食べるんだって～
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No.7 。
F02A
10/07/02 17:11:19
うちはウェイパーともやしを入れる。
キムチ鍋みたいだよ。
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No.6 ん～と
SH705i
10/07/02 16:59:38
鶏ガラの粉末を少し入れて、卵を混ぜると普通に食べれるよ。
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No.5 あ～
P905i
10/07/02 16:49:46
牛角のキムチで豚キムチしたことある！
胡麻油入れてもいまいちでした…
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No.4 あ
W61P
10/07/02 16:46:11
グッチ雄三の豚キムチ作ってみるといいよ！すごく美味しくできるから。
卵黄とオイスターソースいれるからまろやかになる～
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No.3 あ
SH01A
10/07/02 16:44:23
キムチを炒めものに使う時は、多少酸味が出たキムチの方が美味しいとTVで言ってたよ。
コツはまず最初にキムチを少し焦げ目がつくくらい、よく炒めること…だそうです
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No.2 あ
N03A
10/07/02 16:40:55
胡麻油と砂糖で炒めると酸味がやわらぐよ
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No.1 。
824SH
10/07/02 16:40:29
酸っぱいキムチを豚キムチって合わなかったな…
私もやった事あるよ
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