フォークやスプーンの使い方

今、一歳半なんですが、最近保育園に通いだし、保育園から手づかみじゃなく、なるべくフォークやスプーンで食べさせるようにしてください。といわれ、食事の時は私少し手伝ってフォークで食べさせたりしてるんですが（うまくフォークにさせなかったりするので）やっぱり、手づかみの方が楽みたいで、手で食べてしまいます。フォーク
やスプーンで食べられたときは、すごくほめてあげたり、手づかみのときは、「フォークで食べようね。」と言っているのですが、なかなかうまくいきません。
なにか、秘策？やアドバイスがあったらお願いします☆