揚げ出し豆腐を作るんですが、ニサン質問

匿名

主

W52SH

09/06/22 12:45:56

があります。
賞味期限が昨日までなのですが、火を通したら使えますか?(子供も食べます。)ちなみに充填豆腐です。

水切りはまな板とまな板の間に挟み何分放置で水切り出来ますか?



重しは、どのくらいの重量の重しを使うと良いですか?


教えて下さい。

コメント

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  • No.5 あ

    SH705i

    09/06/22 13:43:14

    私、午前中に皿に移し替えてそのまま夕飯の時間までラップして放置。
    重ししなくても勝手に水分切れてる。

  • No.4 あ

    N905i

    09/06/22 13:22:01

    まな板ってけっこう重量ない?お皿で十分だよ。

  • No.3 あ

    N02A

    09/06/22 12:49:50

    キッチンペーパーに包んでレンチンしてる。

  • No.2 主 主

    W52SH

    09/06/22 12:49:28

    >>1
    ありがとうございます。
    4つ繋がりの豆腐家族と言うヤツです。

  • No.1 あ

    W53H

    09/06/22 12:48:17

    その豆腐の種類がわからないけど
    私水切りなんてしないで使うよ

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