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他トピでレシピ教えて…と言われましたが他トピ使えないので立てました(*^^*)簡単でおいしく我が家では人気です。
材料料 ホイップクリーム200牛乳400 砂糖1カップル ゼラチン20～30 柑橘系ジュース100%を1000 (オレンジ・グレープフルーツ・カルピスなど)
作り方
①ホイップと牛乳に砂糖を混ぜ軽く混ぜる。(ちょっと泡立つぐらい)
②ジュースを煮立たせ沸騰寸前でとめゼラチンを入っかり溶かす
③ ①に②を入れ混ぜる
あとは型に入れて冷やせば勝手に二層になりおいしいゼリーになります
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もばれぴに貼ったらいかがですか？
ほんと頑固で所々一言多い主だね…ﾔﾊﾞｲ
絶賛レスはｼﾞｻｸｼﾞか…やめとこ
作ってみようと思ったけど
>>102見て止めた(笑)
すげーまずかった。なんでうまくできなかったんだろ。ムースがなめらかにできなかった。子ども達も食べないし、いっぱい残ってショックだわ
暴言ありか…
>>163
なりすましか。
>>163
良トピかと思ったら、暴言。
あげ
あぐ
恥ずかしくないし。
ば かじゃないの？
超～恥ずかしいね（笑）
>>124
これも主なのね(笑)
良ﾄﾋﾟなのに、主が負けず嫌いなのはよくわかった
最初のｶﾙﾋﾟｽの件で、あちらとは違う～あたりの言い方らへんからね…
これかな？
>>102
主ジサクジしてるＷ
まさかリニューアルでばれるとは （笑）
>>102
これ主のｼﾞｻｸｼﾞレス
途中主が自演してる件。
ありがとうございました！(^-^)
あげ
ゼラチンの代わりに粉寒天じゃ無理かな？
ウォッチ
二層になりませんでした。なんでだろう…味はおいしかったのに。。
ホイップが低脂肪タイプだからかな？
ウオッチ
あげ
あげ
が、家族があまりたべてくれず一人で食べきった！
おいしかったよ。
あげ！
全部半量にしてパステルの容器で７個分でした。オレンジとぶどう２回作りましたー！すごく家族に好評だったので友達と遊ぶときにも作って行こうかな♪ブツブツにはならなかったけど…ジュースの温度が低くゼラチンが溶けきって無いのでは??
これですか？
パイナップルはダメなんですね！
教えて下さって、ありがとうございますm(_ _)m
なんで、ブツブツになるんでしょう・・・
味は美味しかったので、ツルツルだったら、最高なのに。
あれ？さん
パイナップルは酵素のせいでゼラチンが固まりにくいからゆるくなるか固まらないってゼライスに書いてあったよ！あとはわからないです＞＜
私も。ざらざら。
作ってみました。
全体料を半分にしてジュースはオレンジとグレープフルーツを半々で。
味はおいしかったです。
でも・・・牛乳と生クリームの部分がブツブツで、分離しちゃってたっぽく、なめらかになりませんでした。
ゼラチンはしっかり溶かし、茶こしで濾しました。
なんででしょうか・・・
わかる方いたら、教えて下さいm(_ _)m
あと、マンゴージュースとか、パイナップルジュース、ももジュースでは、できませんか？
ある時の名は風来坊さん、ありがとうございましたm(_ _)m
これ？
砂糖一カップル…。
この前、半量にして作った。
オレンジジュースで作ったけど、生のオレンジ果実を入れた。
すっごく簡単だったし美味しかったよ！
この全量のレシピでゼラチン30だと、かなり固めかな。
本当に寒天並みだった。
冷やして固めて、ほぼ固まってきた頃に、砕いたｸｯｷｰを上に乗せて固まらせると美味しいよ☆
できた時には、上がゼリーで真ん中ババロアみたいので、一番下がｸｯｷｰ♪
これ、砕いたｸｯｷｰ敷いてから上から流し込んで冷やして固めて食べたら美味しいよ☆
ありがとーございます
砂糖１カップなんて凄まじいよね。
何人分だろう
ジュース1000て1L一体何人分ですか?
これ昔、母がよく作ってくれて美味しかった(*^□^*)
あげ～＼(^O^)／
あげ
ゼラチン３０で作ったんだけど、カタカタになりますか？柔らかめで作りたかった…
そうなんですか！ありがとうございます！
どのぐらい混ぜてれば、ちゃんと溶けますか？
ゼラチンきちんととけてない
半分の分量を大きめタッパーで作ったからゼリーの部分がかなり極薄になった…
しかも、上のババロア？みたいな部分が何か粉っぽいザラザラした感じになったんだけど、何で？！
それさえ無ければおいしいのに(>_<)
どうすればなめらかに作れますか？？
