漬け物名人の方

匿名

KDDI-CA3A

08/08/27 15:41:27

簡単においしくできる漬け物の作り方を教えてください。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.7 胡瓜を

    P905i

    08/08/27 16:14:22

    叩いて適当に切る
    梅干しの種をとり少し叩く胡瓜・叩いた梅・塩こぶ・塩をいれてもみまくる

    おいしーよ(*´∇`*)

  • No.6 ハイジ

    KDDI-CA38

    08/08/27 16:10:49

    分量はいつも目分量だからわかんないや。甘めが好きなら砂糖多めに。漬け汁つくったらちょと舐めてみたらいいよ

  • No.5

    KDDI-CA3A

    08/08/27 16:07:48

    ありがとうございます。浅漬けの素は旦那が嫌がるんです。色々試してみます。分量は適当でいいんでしょうか?

  • No.4 きゅうり

    N905i

    08/08/27 15:44:44

    昆布つゆとごま油

    あとブロッコリーの味噌漬けも旨いよ

  • No.3 ハイジ

    KDDI-CA38

    08/08/27 15:44:33

    名人じゃないけど(笑)

    きゅうり叩いて好きな大きさに切る。しょうがを千切りに。醤油、砂糖、胡麻油、しょうがにきゅうりをビニールに入れて空気を抜いて半日冷蔵庫にいれておく。大人ようには一味か七味入れてもおいしいよ。

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  • No.2 落とし蓋

    KDDI-SH34

    08/08/27 15:43:19

    スライサーで胡瓜ガーッと切って
    山芋もたべやすいように切って
    ジップロックにいれて

    本ツユダーっといれて
    少し酢いれて
    揉んで置く

  • No.1 浅漬けのもとに

    SH905i

    08/08/27 15:42:38

    きゅうりをどん―――――!!

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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