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女子はシールが流行、男子は？

美味しい煮込みこんにゃく

匿名

主

KDDI-CA3A

08/06/03 10:51:44

作り方を教えてください。噛んだら汁が溢れるくらい味を染み込ませたいんです。

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コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.21 …

    KDDI-SA38

    08/06/03 12:23:08

    汁を飲みつつ食え！と旦那ｻﾝに伝えて下さい。

    返信

  • No.20 主

    KDDI-CA3A

    08/06/03 12:19:36

    ありがとうございます。
    今は手でちぎって下茹でしてから、めんつゆを適当に薄めた物としょうゆ・鰹節と煮ています。
    ガス単価が高いので長時間煮込むのも…って感じなんですけど仕方ないですね。１日に500gも食べるんです。
    頂いた案を一つずつやってみます。冷凍は下茹でしてからですか？

    返信

  • No.19 ﾊﾅ

    F703i

    08/06/03 11:49:38

    汁はわかんないけど、煮込む時にスルメ一緒に入れるとウマーよ

    返信

  • No.18 あ

    P905i

    08/06/03 11:45:35

    下茹でしっかりして、切り目を細かく入れる。そしてコトコト煮込む。
    それしかない。

    返信

  • No.17 あ

    N904i

    08/06/03 11:44:24

    追加↓
    蒟蒻の冷凍は一回くらいにしないと食感が蒟蒻じゃなくなるらしいので注意です。

    返信

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  • No.16 あ

    N904i

    08/06/03 11:41:43

    やった事ないけど、一回冷凍すれば高野豆腐みたいになって味しみやすくなるんじゃない？

    あとは、やたらグツグツ何日か煮込むと蒟蒻にスが入って中の気泡(?)が味含むよね。

    旦那さんはそんな感じの事言ってんのかな？

    返信

  • No.15 みんな

    P902i

    08/06/03 11:39:35

    味付けはどんなかんじにしてますか？
    今日作ろっかな～

    返信

  • No.14 ぽっけ

    KDDI-HI38

    08/06/03 11:35:28

    あなをあけるとか…??

    返信

  • No.13 ぽ

    KDDI-SH34

    08/06/03 11:33:59

    こんにゃくに扉付けて
    汁入れて 扉閉じたれ

    返信

  • No.12 あ

    SO903i

    08/06/03 11:33:45

    旦那嫌な言い方。食いたきゃ自分で作り方聞いてこいと言う。

    返信

  • No.11 とりあえず

    P905i

    08/06/03 11:28:42

    包丁じゃなくて手でちぎる

    返信

  • No.10 ３日後のを

    KDDI-SN37

    08/06/03 11:27:46

    食わす

    返信

  • No.9 めんどくせ-

    KDDI-MA32

    08/06/03 11:26:11

    旦那だな。

    返信

  • No.8 はなまる

    N902i

    08/06/03 11:26:11

    でやってたけど、こんにゃくを手グーにして叩いたら味しみ込みやすくなるんだって！あとは基本的な事だけど、煮込む前に1度炒める。切り込み入れる。

    返信

  • No.7 ひたすら

    KDDI-CA37

    08/06/03 11:20:02

    煮込み続けてみたら？

    返信

  • No.6 主

    KDDI-CA3A

    08/06/03 11:15:52

    ありがとうございます。
    旦那が屋台？みたいな所で食べたらしく「味がよく染み込んでて噛んだら汁が口に広がった。お前はそういう風に作れないわけ？」と言うんです。旦那はダイエットしていて毎日こんにゃく食べていて、ちぎった方が味が染み込むと聞いてやってるんですが…。

    返信

  • No.5 ん

    N902iX

    08/06/03 11:00:28

    玉こんにゃく的なことだよね。汁があふれることはないけど

    返信

  • No.4 ｻﾎﾞﾃﾝ

    KDDI-CA38

    08/06/03 10:55:48

    こんにゃく噛んで汁が溢れたことはないなぁ！
    出来るのかな？

    返信

  • No.3 穴開けまくってみたら？

    KDDI-CA37

    08/06/03 10:55:02

    どうだ

    返信

  • No.2 あ

    KDDI-KC3D

    08/06/03 10:54:12

    こんにゃくで…
    噛んだら汁ですか…

    返信

  • No.1 そりゃ

    KDDI-CA37

    08/06/03 10:53:03

    大変だ

    返信

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