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野菜は柔らかく茹でて、裏ごしする前にフリージングするんでしょうか？
サーチし、ほうれん草は棒状にすることはわかりました。
本はあるんですが、フリージングの仕方は書いてありませんでした。
皆さんのフリージングしていた野菜、仕方なども教えて下さいm(__)m
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