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教えて
庭に梅の木があるんですが、先々収穫したら梅干しを作りたいんです。売ってるのは変な甘味みたいなのがあって‥すごく酸っぱいのが食べたいんです。作り方知っている方教えて下さい。
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No.2 主 主
N900i
05/03/17 14:38:24
うめさん、アドバイスありがとうございます。本屋に行ってみます。難しいんですね(*_*)
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No.1 うめ
P900i
05/03/17 14:05:23
梅干しは凄く難しくて時間もかかるし、雨の降らない時期に天日干ししたり、きちんと消毒しないと黴が生えるので、ﾚｼﾋﾟ本を見ながら作った方が良いですよ。失敗すると梅が勿体ないから。
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