- なんでも
- まあ
- F901iC
- 07/02/15 12:22:25
れんこんの天ぷらとかってどうやって作るの？
あと温度計がないんだけど火は中火？
誰か助けて(;_;)
- 0 いいね
Pickup
初めて天ぷら作るんだけど…
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- 15
- すいません
- KDDI-HI38
- 07/02/15 15:30:22
ズバリさんありがとうございます！とても参考になりました。御礼遅くなってすみません！
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- 14
- ｻｰﾁすると
- N902i
- 07/02/15 15:26:18
色々勉強になりますよ☆彡ちなみに私は水のかわりに旦那の安い焼酎かビール入れますが、驚くほどｻｸｻｸですよ(^ω^)あー天ぷら食いたいな(´･ω･｀)
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- 13
- 前に伊藤家のテレビで
- N700i
- 07/02/15 15:23:54
衣は全卵じゃなくて白身だけを使えば、ｻｸｻｸになるって言ってたよ
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- 12
- ぬし
- F901iC
- 07/02/15 15:20:16
皆さんありがとうございます(>_<)
あとれんこんは水につける？？もう分からないことだらけ(;_;) -
- 11
- んだ。
- SH702iD
- 07/02/15 13:07:17
ちんぷらを見るんだ
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- 10
- あ
- P902i
- 07/02/15 12:58:25
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ混ぜるとｶﾗｯと揚がるよ☆
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- 9
- &#x{11:F8EE};蟹Ａの母&#x{11:F8EE};
- KDDI-HI35
- 07/02/15 12:56:40
鶏ひき肉（100g）玉ねぎのみじん切り（1/4個）
醤油（小2）酒（小１）砂糖（小1/2）塩少しを粘りがでるまでまぜます。練ったら私は蓮根の穴にもひき肉を詰めるよ！それから蓮根を薄く切ってかるく塩コショウ、薄く天ぷらの粉をつけて、ひき肉を挟んみ水で溶いた天ぷら粉で揚げます！
あらかじめ天ぷらの粉をつけると失敗しないよ☆ -
- 8
- すいません
- KDDI-HI38
- 07/02/15 12:32:42
はさみ揚げって挽き肉に何の味付けするの？塩胡椒だけでいい？トピズレすみません。
主さん、コツのいらない天ぷら粉使ってみては？ -
- 7
- &#x{11:F8EE};蟹Ａの母&#x{11:F8EE};
- KDDI-HI35
- 07/02/15 12:30:20
天ぷら粉ある？
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- 6
- ﾇｰﾂﾞﾗ
- N901iS
- 07/02/15 12:27:18
蓮根なんて薄く切って衣つけて揚げりゃいいよ てんぷらは油温度上がらないうちに入れると衣ﾄﾞﾛﾄﾞﾛになるから気を付けて
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- 5
- あ
- SH902i
- 07/02/15 12:26:03
温度計なくても平気だよ！レンコンは切ったら水気ふいて衣付ければ大丈夫！頑張ってｐ（*^-^*）ｑ
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- 4
- 中に
- KDDI-CA35
- 07/02/15 12:26:01
肉はさんではさみ揚げも旨いよ
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- 3
- KDDI-KC33
- 07/02/15 12:24:55
ちんぷらﾄﾋﾟ見て
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- 2
- あ
- KDDI-SN34
- 07/02/15 12:24:55
蓮根は普通に薄く切って、 シソと一緒に揚げたり蓮根だけ普通に薄く切って衣つけて中火で揚げる
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- 1
- 衣つけて
- KDDI-CA33
- 07/02/15 12:23:50
油にドーン
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