赤飯の作り方お願いします。 へのコメント(No.25

  • No.25 もんも

    P700i

    06/06/12 09:40:35

    うちのやり方は、3合つくるなら、もち米2合、白米2合を一緒にとぐ。(白米いれたほうがモチモチしすぎなくていいよ)ボールにいれて水は適当に。浸かるだけいれて食紅を少量!付いてるスプーンの半分くらいでいいよ。これを炊く前日にやって12時間くらい?水に浸しておく。炊くときに炊飯釜にいれて、水は浸けておいたのをそのまま使う。水の分量は米より1ミリくらい上に浸るかんじ?炊きおわったら甘納豆混ぜて蒸らして出来上がり!長文ごめんね

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