ちょっとくらいいいじゃん
揚げ物の後の油って捨てるのもったいないですよね。
でもオイルポット使って保存しようとすると、スペースはとるしベタベタするし、管理が大変!
ズボラな私は揚げ焼きでちょっと余った油は拭き取りして、1回ずつ使い切ってます。
皆様はどうされていますか?
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No.23 今行こうとしてた
26/10/16 06:01:38
2 一度ずつ使い切り
少量の油で揚げ焼きにする
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No.22 答えは分かってたよ
26/10/16 03:21:18
2 一度ずつ使い切り
主です。
鍋とくっついた二段式オイルポットのCM動画を見て、導入しようか迷ったのをきっかけにトピだてしました。このトピで、油の酸化が味や健康に悪影響がかなりありそうだと思ったので、潔く導入は辞めようという気になりました!
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No.21 今日だけだから
26/10/15 22:55:37
1 オイルポットを使う
鍋が2つあってひっくり返して使うタイプのやつ。そこから炒め物なんかに使う油を取っちゃう。
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No.20 ケンカじゃないよ
26/10/15 22:50:50
2 一度ずつ使い切り
揚げ物は2週間に1度くらいだから捨てる
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No.19 まだ時間あると思った
26/10/15 22:39:35
2 一度ずつ使い切り
オイルポットはあるんですが酸化して味が落ちるし、揚げ物を食べる頻度が少ない(付き合い程度)ので、使いきりになりますね。
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No.18 昨日は疲れてたから!
26/10/15 22:22:38
2 一度ずつ使い切り
以前、通販でそこそこの値段の濾過フィルターを使ってたんだけど、通販カタログに載ってる写真ほどキレイにならないんだよね…
だからやめて、使い切りにした
うちは大量に揚げるから、仕方ないかもだけど
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No.17 今じゃないと思った
26/10/15 22:10:48
2 一度ずつ使い切り
オイルポット使ってたこともあるけど、やっぱ酸化が気になるし、主さんも言うようにベタついたりするのが嫌でやめた。味も落ちるし。
それに、揚げ物する時と炒め物する時で使う油が違うから、取っておいたとしても、次に揚げ物するまで保管……無理無理〜って感じ。
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No.16 まだ本気出してない
26/10/15 21:20:25
1 オイルポットを使う
濾過するやつ+百均の油こしペーパーを併用してガラスのオイルポットに入れたら綺麗になるのが目に見えてわかるからそれ使ってる〜
繰り返し使って色が変わったら固めて捨ててるよ。
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No.15 今やろうと思ってた
26/10/15 21:12:59
2 一度ずつ使い切り
揚げ物は滅多にやらないし、酸化した油は身体に悪いので都度廃棄
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No.14 手が当たっただけ
26/10/15 21:10:52
2 一度ずつ使い切り
今どき何度も油使う家庭あるのかな?
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No.13 怒るとは思わなかった
26/10/15 21:09:54
1 オイルポットを使う
2段式揚鍋
片方の鍋で揚げてもう片方がオイルポットになるやつ
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No.12 今やろうと思ってた
26/10/15 21:02:12
2 一度ずつ使い切り
オイルポットに入れると油は酸化の一途ですよね
揚げ物で使った油は、一度で捨てる。
当たり前だと思います。
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No.11 ちょっと入ってみただけ
26/10/15 20:51:59
2 一度ずつ使い切り
かなり昔はポットに溜めて使い回ししてたけど、やっぱ酸化した油はよくないって見聞きしてから止めた。
揚げ物で多目に使ったあとは気が引けるけど、キッチンペーパーに吸わせて捨てちゃう。焼却炉で威勢よく燃えてるんじゃないかな?ウチのゴミ。
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No.10 泥があったから踏んだだけ
26/10/15 20:50:41
2 一度ずつ使い切り
揚げ物はたっぷりの油でやるけど、一度で使い切りしてます
旦那が2回目の油がダメで、匂いと味が受け付けないと食べられません
もったいないかと思いつつも、毎回固めるの入れて牛乳パック+新聞で処理してます
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No.9 昨日は疲れてたから!
26/10/15 20:50:30
2 一度ずつ使い切り
揚げ焼きくらいの量で作ってるから使い回さないけど
作る量が増えてきたからちゃんとした量の油で揚げ物してみたい。
ただオイルポットとか面倒でなかなか踏み出せない…けど一度で大量の油を捨てるのももったいないんだよなぁ。悩ましい
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No.8 時計が変だった
26/10/15 20:45:32
2 一度ずつ使い切り
すてるから、あんまり多めにいれないようにしてる。
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No.7 頭の中では終わってる
26/10/15 20:36:24
>>6
義理のお母さんがオイルポット使って3回くらい使いまわしてたけど
50代の時に癌になったよ
2人に1人が亡くなると言われてる珍しい癌に
全部切除して一応治ったけど、癌になってから老けたし不安定になってた
高熱で揚げたのが良くないし、時間が経つと酸化して嫌な臭いになる
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No.6 靴下がない
26/10/15 20:22:36
1 オイルポットを使う
前は3、4回は使い回してた。
でもママスタでこういうトピみてからそれはちょっとやばいのかなと思って、1回だけ使い回してる…。
お母さんが作ってくれる使いまわした油で揚げたからあげ好きだったんだけど…
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1件
No.5 頭の中では終わってる
26/10/15 20:15:09
酸化するから揚げ油は捨てたほうがいいよ
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No.4 ちょっと触っただけ
26/10/15 20:12:24
2 一度ずつ使い切り
使い終わったら固めるやつで捨ててる
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No.3 歯磨いたよ!(汚れてる)
26/10/15 20:11:46
2 一度ずつ使い切り
酸化するし、そのスペースが無駄
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No.2 手が当たっただけ
26/10/15 20:11:33
2 一度ずつ使い切り
酸化するから一度使ったら捨てる
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No.1 頭の中では終わってる
26/10/15 20:10:29
2 一度ずつ使い切り
使ってない
今は揚げ物しないけど、お弁当作ってた頃は一回使いきりか炒め物に使ってあとは捨てていた
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