スーパーで海老買ったらしょっぱい時ない?

匿名

うな丼

26/09/22 19:43:32

小エビじゃなくて殻付きの海老!
殻むいて下処理して料理して食べたらしょっぱいしテンション下がる😓😓😓

しょっぱい時は「あーハズレだ」っていつも思う。

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  • No.6 主 くずきり

    26/09/23 08:56:45

    >>4
    回転寿司で生海老?赤海老?食べてもしょっぱい時あるし、今回はハズレだと思いながら食べてる💦

  • No.5 主 くずきり

    26/09/23 08:55:19

    >>3
    背わたとったりはするけど水洗いしかしてなかった😓💦
    これから片栗粉で洗います✨
    ありがとう!

  • No.4 麦茶作りが追いつかない

    26/09/22 23:10:49

    ある!普段通り塩コショウしてフライにしたはずなのに、塩辛い。
    塩分濃度の高い養殖場て育った海老なのかなぁ…

  • No.3 ラタトゥイユ

    26/09/22 22:21:27

    臭み取るために片栗粉で水洗いしないの?
    多分それで塩気はだいぶ抜けると思うよ

  • No.2 主 うな丼

    26/09/22 20:35:08

    >>1
    そうなんですか…
    なんかしょっぱい時とか色々なんですよね💦
    これからそうします😓
    ロピアで買った大きい海老楽しみにしてたのにショック😱

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  • No.1 あんみつ

    26/09/22 20:08:19

    あれは傷まないように塩水漬けにしてあるんですよ
    もし最初からしょっぱいのがわかってるのなら、調理前に薄い塩水に浸けて塩抜きをしてください

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