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冷奴
牛肉とネギ、ってのはネット検索してわかったんだけど、
他にも野菜をたっぷり入れてみたい。豆腐も入れるつもり。
どんな野菜入れる？
ささがきごぼう合うかな？
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No.1 スイカが大きすぎる
26/09/21 08:32:11
うちは結構肉吸い作るけど
基本的に牛肉、ネギ、豆腐ぐらいかな
あまりごちゃごちゃ入れない
ささがきごぼうも合わないわけじゃないけど出汁の味に雑味が出るような気がするな
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No.2 ドラゴンフルーツ
26/09/21 08:40:15
肉吸いは肉がメインだからごちゃごちゃ入れたら肉吸いでは無くなる
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No.3 まだ片付けの途中
26/10/07 12:20:44
具材に喧嘩しちゃうからウチは入れないけど
食べるのはアナタ。いろいろ入れたいならどうぞって感じ。
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No.4 今日はそういう日じゃない
26/10/07 12:22:23
寒くなったらたべたくなるー
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No.5 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 12:27:25
子供が残しちゃうから色々は入れないかな。
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No.6 今探すと散らかるから
26/10/07 12:42:44
クックパッド見ればよろし。
返信
No.7 必要なものしか出してない
26/10/07 12:51:13
頻繁には作らないな
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No.8 聞こえたけど返事しなかった
26/10/07 12:56:52
ここ最近は、関東にも馴染みがあるよね。シンプルにお肉と玉ねぎ、ねぎ入りで少し甘めに作る。
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No.9 書く気はあった
26/10/07 12:59:40
夕飯に肉吸いしたら他のメニューはなにがいいの？
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No.10 掃除まだ
26/10/07 13:05:24
ごぼうなんて入れないわよん
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No.11 忘れてたわけじゃない
26/10/07 13:16:39
うどんでいいです
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No.12 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 13:19:43
主さんは特別なものを作りたいの？
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No.13 怒ってるんじゃなくて普通
26/10/07 13:27:58
脂がニガテー
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No.14 今から謝ろうと思ってた
26/10/07 13:29:18
肉豆腐とかすき焼きとはまた違った感じ？
返信
2件
No.15 今から謝ろうと思ってた
26/10/07 13:31:05
>>14 です
肉うどんのうどん抜きなんだね
だったら牛丼の米なしと同じ感じ？
返信
2件
No.16 これが終わったらやる
26/10/07 13:38:21
>>14 この人へんやな
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No.17 水たまりに入らないよ
26/10/07 13:42:42
>>15 はあ牛丼？
返信
No.18 気持ちはやってる
26/10/07 13:50:12
１５
だったら牛丼の米なしと同じ感じ？とは。
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No.19 寝たのが遅かったの
26/10/07 14:27:13
色々入れるなら芋煮汁にするのは？
里芋こんにゃくきのことか
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No.20 ママのせいだよ！
26/10/07 14:43:26
うちは入れても太ネギの千切りと豆腐1／3丁かな。出汁を濃くとって楽しみたい
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No.21 今日だけだから
26/10/07 15:08:50
お豆腐か温玉くらいかな。ごぼうとか入れるなら味の調整がいりそう。それはそれでおいしそうだけど。
返信
No.22 今日はそういう日じゃない
26/10/07 15:51:46
好きなよーに w
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No.23 書く気はあった
26/10/07 15:57:44
肉吸い…
返信
1件
No.24 今は気分じゃない
26/10/07 16:01:54
>>23
知らんの？
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No.25 口が勝手に笑った
26/10/07 16:04:17
肉スイスイ
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No.26 そんな約束してない
26/10/07 16:06:23
関西へ旅行へ行った時しか食べたことが無い
返信
1件
No.27 今は気分じゃない
26/10/07 16:09:50
肉吸いとは、肉うどんからうどんを抜いた、関西風だしの風味豊かな大阪名物の汁物料理です
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No.28 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 16:10:24
>>26 関西の食べ物だったんだね。
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No.29 夢の途中だったんだよ！
26/10/07 16:13:59
知らない人多いよ
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No.30 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 16:18:39
寒い時食べたい
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No.31 覚えてたけど後回しにした
26/10/07 16:22:25
ねぎ大量で喰いたい
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No.32 今は気分じゃない
26/10/07 16:26:12
うどん出汁より濃いめ
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No.33 気持ちはやってる
26/10/07 16:30:54
クックパッドにない？
返信
2件
No.34 起こしてくれないから！（起こしてる）
26/10/07 16:33:28
>>33 レモン8で見ました
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No.35 ランドセルに入れたはず
26/10/07 16:36:21
かつお出汁なのね
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No.36 今は気分じゃない
26/10/07 16:37:08
>>33
https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/429233
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2件
No.37 今日はそういう日じゃない
26/10/07 16:39:41
>>36 貼り付け乙！
返信
No.38 いつも私だけ怒られる
26/10/07 16:42:41
蕎麦だしみたいな感じかな
返信
No.39 覚えてたけど後回しにした
26/10/07 16:54:11
>>36 一応、通報しますね
返信
1件
No.40 これが終わったらやる
26/10/07 17:01:52
初めて知った。
返信
No.41 昨日は疲れてたから！
26/10/07 17:10:44
肉うどんのうどんを豆腐に変更したものが肉吸い
…とざっくり解釈してたわ
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No.42 呼ばれたの気づかなかった
26/10/07 17:16:27
>>39
アタオカ？
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No.43 間に合うと思った
26/10/07 17:19:30
肉吸い文化が全く無い地域。関西に旅行に行ってこれとうどんに嵌まったんだよね。
かなり前にセブンで売ってて、狂ったように買ってたわ・・・
肉カス？って言うの？あれが大事なんだと思ってたよ。
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No.44 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 17:20:52
関西だと〇吸い
関東だと〇ヌキ
って呼ぶのが面白いね。
関西はうどんで、関東は蕎麦で
ダブルな地域差。
落語も、関西はうどん、関東は蕎麦だ。
カツと言ったら牛だろー！
と言った西の方の同期、元気かしら。
肉吸いは、関西だから
入れる肉は、豚でも鶏でも無く
肉＝牛 なんかな？
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No.45 泥があったから踏んだだけ
26/10/07 17:22:53
>>15
味というか料理は違うけど
まあ、同じ感じじゃない？
飯に乗ってりゃ牛丼。
飯に乗ってなければ、牛鍋…みたいな？
名前が変わる感じは。
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No.46 布団脱いで寝て寒くて目が覚める
26/10/07 17:42:15
うちは、肉、ネギ（薄切り白ネギ入れて煮て、小口切りの青ネギ後乗せ）、しめじ・まいたけ、豆腐、玉ねぎ薄切り（入れたり入れなかったり）かな。
あまり入れると、ただの「鍋」みたいになるから難しいね。
汁の味つけが、お吸い物というかかけうどんだしみたいな感じだから、ごぼう入れたら「ごぼう汁」みたいな主張の仕方になると思う。
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1件
No.47 まだ時間あると思った
26/10/07 17:53:35
関東だけど知らんかった
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No.48 今度は忘れない
26/10/07 18:08:14
>>46 やった事が無いけど美味そう！
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No.49 布団脱いで寝て寒くて目が覚める
26/10/07 18:15:55
関東人だけど、関西出汁が好き
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No.50 気持ち的には宿題終わった
26/10/07 18:27:38
肉うどんでいいわ
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