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新米、値段が高くても買う?
ソフトクリーム
26/09/04 17:42:14
そのまま 片栗粉つけて油で焼くんだけど、 もっと美味しくなるやり方ある?
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26/09/04 18:50:05
うちも今日は胸肉のフライにした 細く切ってにんにくと生姜と醤油とちょっとのマヨネーズで付けといてさっき揚げてつまみ食いしたけど柔らかかった 冷凍しちゃってたから解凍する為に流水に浸けてたのとマヨネーズ効果だと思う
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26/09/04 18:01:08
治部煮にしたら良いんじゃない? 片栗粉まぶした鶏肉ときのこなどの煮もの。 むね肉も柔らかいよ。
ぴよぴよ
26/09/04 17:53:18
え、どういうことを聞きたいの? 片栗粉付けて焼く以外の調理法?それとも片栗粉つけてカリカリにするみたいなののもっと美味しいやり方みたいな事?
26/09/04 17:50:38
胸肉は焼いたり蒸したりするとパサパサで硬くなるよ 油との相性がいいので薄切りにしてとり天にしたり、チキン南蛮にすると柔らかくておいしゅうございます
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No.5 生春巻き
26/09/04 18:50:05
うちも今日は胸肉のフライにした
細く切ってにんにくと生姜と醤油とちょっとのマヨネーズで付けといてさっき揚げてつまみ食いしたけど柔らかかった
冷凍しちゃってたから解凍する為に流水に浸けてたのとマヨネーズ効果だと思う
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No.4 秋よ来い早く来い
26/09/04 18:01:08
治部煮にしたら良いんじゃない?
片栗粉まぶした鶏肉ときのこなどの煮もの。
むね肉も柔らかいよ。
返信
No.3
No.2 そうめん
26/09/04 17:53:18
え、どういうことを聞きたいの?
片栗粉付けて焼く以外の調理法?それとも片栗粉つけてカリカリにするみたいなののもっと美味しいやり方みたいな事?
返信
No.1 ラタトゥイユ
26/09/04 17:50:38
胸肉は焼いたり蒸したりするとパサパサで硬くなるよ
油との相性がいいので薄切りにしてとり天にしたり、チキン南蛮にすると柔らかくておいしゅうございます
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