スイカに塩、かける? へのコメント(No.51

  • No.51 コールスロー

    26/08/01 09:18:51

    • 3 かけない

    農家でスイカも作ってます。
    その立場から言えば、品種改良で甘いスイカも続々出てるので、塩で甘みを引き出す、とまでせずともすごく甘いです。
    昔のイチゴも甘みが少ないから砂糖や練乳かける的なものに近いんですかね、スイカに塩って。
    一方でスイカって熱中症対策にかなり有効らしく、さらにそこに塩をかける、というのもそれはそれでアリかと感じました。
    塩かけない派の方も熱中症対策の観点から一度考えてみるのもいいかもしれません

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