うどんって過大評価だと思いませんか?

匿名

気づけば無言作業

26/05/16 21:23:23

味がはっきりしないという薄いよね
ラーメンやざる蕎麦の方が全然美味しい

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  • No.45 結局スーパーの方が安い

    26/05/18 02:11:25

    あ、でも「病気のときに」っていってる人はちょっと注意必要かも
    小児科の先生に「消化の良いものを食べさせてくださいね」って言われて「うどんとかですか?」って聞いたら「小麦粉練ってあるものは柔らかくゆでても消化悪いからダメ」って止められたよ グルテンがダメらしい

  • No.44 結局スーパーの方が安い

    26/05/18 02:09:24

    うどんは食感がもっちりしてておいしい
    味が薄いという点についてはちゃんと美味しい出汁の店で食べたことないのでは

  • No.43 貝よりカニ遭遇率高い

    26/05/18 01:57:16

    小麦粉と塩と水であんなにおいしいもの作れるなんてすごくない?そしてわたしはうどんが一番好き
    だからと言って値上げして庶民の口に入らなくなるのは違うのはやめてほしいけど
    幼な子、病人にも食べれるそのスペックはすごいと思う

  • No.42 ハナガイ

    26/05/18 00:51:54

    >>38
    過大評価されるべきって(笑)

  • No.41 ミルガイ

    26/05/18 00:50:42

    それぞれの良さってもんがあるの分からない?ラーメンや蕎麦も美味しいけどうどんも美味しいよ。

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  • No.40 シャコガイ

    26/05/18 00:36:29

    うどんは麺類の中で一番好き。次に好きなのがラーメン。

  • No.39 クボガイ

    26/05/17 23:24:01

    うどんって癒される味にもなるし、酒のつまみぐらいパンチ効いてる味付けも出来るけどね。

  • No.38 クボガイ

    26/05/17 23:12:06

    てゆうか、うどんぼど何にでも適用する万能な食べ物ないんじゃない
    焼きうどん、すき焼き、お鍋のしめにも
    むしろもっと過大評価されるべき

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  • No.37 ヒオウギガイ

    26/05/17 23:10:17

    ざる蕎麦の良さがわかるのになんでうどんの良さがわからないのか不思議

  • No.36 タマキビ

    26/05/17 22:56:25

    味覚鈍いだけじゃない?

  • No.35 アサリ

    26/05/17 12:44:51

    ただの好みの問題だと思う。
    私はうどん好きです。

  • No.34 カガミガイ

    26/05/17 03:49:43

    中力粉を塩と水で練って伸ばしたものを茹でたのが
    細くても太くてもひらべったくてもなんでもうどんだから
    味が薄いって小麦の味のこと?塩味のこと?
    それともスープやたれのこと?
    小麦粉の味を感じたいなら
    武蔵野うどんとか富士吉田市の吉田のうどんあたりが太くて茹で時間も短めで
    小麦粉を塩で練ったものでしかないものを食べてる⋯感強い
    パン、パスタ等含めて小麦粉の味が嫌いというなら何も言えない

  • No.33 カキ

    26/05/17 03:14:26

    うどんは色々応用できる優れもの。
    どちらかというと過小評価されてると思う。

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  • No.32 靴の中ずっとジャリジャリ

    26/05/17 03:07:06

    うどんを特に好きも嫌いもない、なんだか食べるものが決まらないからうどんでいいかーって感じだったけど流水麺食べた時にまっずって思ったからそれなりに自分の中でも美味しいとか美味しくないだとかの基準はあるんだなぁって思った

  • No.31 シラトリガイ

    26/05/17 02:55:30

    数年前に参加したバスツアー。
    昼食が天ざる、蕎麦がき汁粉。

    添乗員さんが、昔から蕎麦が有名な所は水が綺麗で経済的にも潤ってて民度も高い。
    うどんが有名な所は、貧しくて生活が大変。
    粉でお腹をふくらませてたんですよね。ってマイク持って話しだしビックリしたよ。

    トピズレしてごめんなさい。
    思い出しちゃったので

  • No.30 タニシ

    26/05/17 02:51:44

    私は、うどんは過小評価されていると思います。主さんは美味いうどんを食べたことないのではないですか?どちらかと言えば「国民的料理」とまで言われているラーメンの方が過大評価されていると思います。誘われて行列ができるラーメン屋へ何回か行ったことがありますが、『長時間待ってこの味か』と毎回ガッカリします。

  • No.29 エッチュウバイ

    26/05/17 01:15:35

    うどんは離乳食や病人食としては最高だよ?

  • No.28 ヨメガカサ

    26/05/17 01:14:23

    うどんもいろいろでしょ
    コシがあるやつからないやつまで、味が薄いのから濃いのまでいろいろあるからね(きしめんとかほうとうとかも含めるとして)

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  • No.27 ホッキガイ

    26/05/17 00:25:48

    分かる。前にアゴに石が出来た時、うどんぐらいなら食べられると思ったんだけど、入ったうどん屋がコシの強いうどん屋で、固いわ痛いわで噛みきれず一口も食べられなかったわ。平謝りで会計して店を出たよ。
    うどんが優しい食べ物なんて大嘘。過大評価もいいところ。

  • No.26 リュウグウオキナエビス

    26/05/16 23:55:57

    過大評価って「物事の価値を実際以上に大きく見積もること」のことなんだけど、うどんはそんなに言われるほどではないと思う。
    逆に、蕎麦やラーメンの方に蘊蓄垂れる人が多いんじゃないかな。

    私は麺類は何でも好きだけど、特にうどんが好き。

  • No.25 アサリ

    26/05/16 23:47:06

    うどん食べるぐらいならラーメン(蕎麦)にするわ!
    って人もいるだろうなぁとは思う
    でも私はうどんが一番好き!

  • No.24 靴の中ずっとジャリジャリ

    26/05/16 23:34:56

    うどん大好きだし美味しいと思う。毎日食べても飽きないと思うわ。お米に近い感覚。

  • No.23 アサリ

    26/05/16 23:13:56

    主の好みを単に聞かされただけのトピ。つまんね。

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  • No.22 貝かと思ったら石

    26/05/16 22:50:04

    過大評価と言われる程かな?
    個人的には、家系ラーメンが嫌です。
    背脂とかマジで嫌。気持ち悪い。
    私は冷たいのは蕎麦、温かいのはうどんが好きですね。

  • No.21 イケチョウガイ

    26/05/16 22:45:11

    過大評価も何も、単に好みの問題でしょ?

  • No.20 ホタテ

    26/05/16 22:45:08

    過大評価ってどんな評価?
    値段と味がバランス良しな主食だと思うけど。
    ラーメンは美味しいけど無駄に高いしすぐジャンキーに味に仕立てられるから、◯◯系とか一〇とかはコスパ悪いなと思う

  • No.19 熊手より手が最強

    26/05/16 22:40:11

    過大評価ってほど評価されてるのも聞いたことがない

  • No.18 ホンビノスばかり当たる

    26/05/16 22:33:01

    うどん県のうどんは美味いよ

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  • No.17 ヒオウギガイ

    26/05/16 22:30:21

    うどんの味が薄いって思ったことないけど

  • No.16

    ぴよぴよ

  • No.15 イシガイ

    26/05/16 22:26:04

    うどんはいいな うどんはうまい
    おなかが張って悲しみなんか
    すぐにどこかへ行っちまう

    ※だけどときどき涙をこぼすんで
    しょっぱい夜もあるんだよ

    「真蒼い空に老松の葉が
    針のように光っていました
    ああ何と云う生きる事のむずかしさ
    食べる事のむずかしさ」
    (林芙美子 放浪記より)

    うどんは長い うふどんは白い
    つるつる柔いあの肌ざわり
    わたしみたいにしっかりしてる

    (※くりかえし)

    うどんは好きだ うどんは素敵
    いつでもいつも食べたくなって
    食べりゃうれしくなっちまう

    (※くりかえし)

  • No.14 ミミガイ

    26/05/16 22:25:07

    完全なる個人の好み。
    過大評価も何も無い。貶さずに好きな蕎麦やラーメン最高と言っていれば良いだけ。

  • No.13 シジミ疑惑の小粒出る

    26/05/16 22:25:04

    ポジション違わない?うどんってご飯テキ存在だよ。他の物ともあうしね。単品でもいけるし。

  • No.12 マテガイのための塩を大量消費

    26/05/16 22:22:44

    麺類の中でうどんが一番好き。味が薄いというのは私には理解できない。麺だけ食べての味のこと?麺ってスープやたれの味があるけど、それは関係無しで?

  • No.11 ベニガイ

    26/05/16 22:21:27

    こういう人って、白飯に対しても同じこと言うのかしら

  • No.10 バケツほぼ砂で終了

    26/05/16 22:19:42

    だからこそ飽きない。
    トッピングのバリエーションも豊富だし、毎日食べても平気。

    ラーメンや蕎麦も好きだけどね!

  • No.9 ホッキガイ

    26/05/16 22:08:01

    突然食べたくなる物のひとつだよ
    全然正当な評価

  • No.8 サビシラトリ

    26/05/16 22:03:00

    私は蕎麦より断然うどん派。蕎麦みたいに味や香りを主張しないから色んな料理に合うし邪魔しない。週一のペースで、うどん食べたくなる。

  • No.7 ヒザラガイ

    26/05/16 21:49:56

    薄くはない
    あの塩味が最高
    麺類で1番好き

  • No.6 エゾボラ

    26/05/16 21:43:54

    カレーうどんや味噌煮込みは濃いし伊勢うどんもタレが濃いよ

  • No.5 カワシンジュガイ

    26/05/16 21:42:43

    うどんは、私の中では
    大腸内視鏡検査の前日に食べてもいい
    消化のいい食べものという認識で
    物足りない感はつきまとう

  • No.4 ムシロガイ

    26/05/16 21:38:15

    私は蕎麦が1番好きだな
    うどんならめちゃくちゃコシが強いやつ
    がいい

  • No.3 熊手より手が最強

    26/05/16 21:31:26

    薄いと思ったことがないわ

  • No.2 コロモガイ

    26/05/16 21:26:00

    麺類でうどんが1番好きー

  • No.1 アワビ

    26/05/16 21:24:13

    好みの問題なだけ

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