急上昇
あれだよあれ!(出てこない)
教えて
具材は?
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No.14 起こしたよ
26/04/15 13:06:58
昨日レスした後で画像ピヨ主と気付いてミスった件。
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No.13 車に気をつけてね!
26/04/15 12:51:15
茹で時間短め
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No.12 水たまりに入らないで!
26/04/14 22:04:21
お水少なめ
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No.11 道路で走らない!
26/04/14 19:33:01
最後にごま油入れると美味い
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No.10 この前それ買った
26/04/14 19:13:32
サッポロ一番塩ラーメンをお湯500のうち200を牛乳にしてミルクラーメンにするのが好き。
吹きこぼれやすいから火加減注意。
味が濃い目になるから場合によってはお湯少し多めがいいかも。
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No.9 なんで今頃言うの(どんぐり)
26/04/14 19:07:27
最近チキンラーメンのカルボナーラ風にハマってる
Youtubeとかのレシピでは牛乳でラーメン煮込むんだけど、それでやるとすごくくどくて初めて作った時最後のほう胃がもたれて虚無で食べてた
それを改善するのにお湯と牛乳4:6ぐらいにしたらほどよくあっさりに変わって食べやすくなった
牛乳だからスープ残すのもったいないんだけど、残してリゾットとかにすれば美味しいのかな
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No.8 宿題やったの?
26/04/14 18:37:07
茹でたお湯をスープにするの絶対無理〜
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No.7 もう明日のパンがないわ~
26/04/14 18:28:22
塩ラーメンは、既定の水分量より少し多めにして、
最後スープの素を入れる際にケチャップを入れる。
よりイタリアンな気分の時はチーズやバジルも入れる。
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No.6 見てないならテレビ消して!
26/04/14 18:07:35
やわらかめが好きだから1分余計に煮る
玉子1個を一緒に30秒くらい煮て白身だけ固めに
白髪ねぎを乗せて白コショウをたっぷり
どの味でも同じ
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No.5 お母さんはお茶じゃありません
26/04/14 18:05:26
サッポロ一番塩ラーメンは水分少なく作る
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No.4 食べきれる分だけにしなさい
26/04/14 18:04:42
レシピ通りに作って、仕上げに卵を1個割り入れて「かきたまラーメン」にして食べるのが好き
どの味でも合うよ
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No.3 もう行く時間!急いで!
26/04/14 18:01:40
麺を茹でたお湯は必ず捨てて、スープ用は新たに作る。
ネギとチャーシューだけは必ず入れる。
豚骨スープの場合、紅ショウガは必須。
後、白コショーを入れるとプロ級になる。
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No.2 起こしたよ
26/04/14 17:58:52
うまかっちゃんは書いてある水量よりも30~50㏄少なめで作る
麵がほどけたら火を止めてス―プの粉を入れてまだ固いうちに丼に移して出来上がり
表示の調理時間でテーブルに置くのがちょうどいい
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No.1 トイレ大丈夫?
26/04/14 17:50:11
レシピ通りに作る
具なしが好き本当は
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