トピック検索
急上昇
ご飯できたよ～（並べる前に言う）
先日夫が作ったチキンライスが
何をどうしたのか分からないけど、とても美味しくない仕上がりでした。
こげてるのに水っぽい味という…恐ろしい味に
いつもだったら、まずい料理はカレー味にして
ごまかしてしまうのですが
この日はカレー粉が家にありませんでした。
料理練習中の夫が、何を思ったが
このチキンライスに納豆を追加したんのですが
意外にも味がさだまり美味しく食べれるようになりました。
この経験がなかったら、
納豆で味が調えられるとは思いつきませんでした。
納豆ミートスパゲッティもありますし、ケチャップと納豆って
相性が良いのを今回初めて知りました。
もしよければ、皆さんのまずい料理のアレンジ方法おしえてください。
1件～15件 (全15件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.15 なんでさっき言った時にやらなかったの？
26/04/14 16:58:28
野菜炒めとか、きんぴらとか、肉じゃがとか、特に不味くないけど、残ったおかずはなんでも翌日卵とじにしてる。
返信
No.14 シャツ入れなさい
26/04/14 16:57:05
主のこと ラップって言っている人なんなんだろう
返信
No.13 シャツ入れなさい
26/04/14 16:56:04
>>11
ラップって誰なの
返信
No.12 冷蔵庫開けっ放し！
26/04/14 15:45:36
>>5
ヌシのいつもの発作だから静観してる。って書かれていたよ
返信
No.11 ご挨拶してね
26/04/14 15:41:39
ラップは即落ち毎回の癖ツヨトピ。
返信
1件
No.10 開けたら閉める！
26/04/14 15:38:11
不味いのは捨てていいよ誰も食べない
返信
No.9 今日クラスに何人お休みいた？
26/04/14 15:12:32
洋食でお米類がべちゃべちゃ系の失敗は牛乳とチーズでリゾットもどきに
返信
No.8 （兄弟姉妹には）内緒ね
26/04/14 14:19:29
私もトラウマ級にまっずいパスタ(最初はスパサラのつもりだった→量が多すぎた→飽きた→ナポリタンにしよう→ワカメが壊滅的にケチャップに合わない)を作ってしまって思い知ったけどやればやるほど不味くなっていくから思い切って捨てるのか一番かなと思う
未だにワカメナポリタンはトラウマだわ
返信
No.7 いいから早くご飯食べなさい
26/04/14 14:15:35
料理じゃないけど水の分量間違えてご飯が硬く炊けてしまい仕方なく焼きおにぎりにしたら美味しかった。中にチーズやシラス入れてバターで焼いた
返信
No.6 分かったから落ち着いて
26/04/14 14:13:53
チキンライス
具材を炒めたら水を少量(一人分30㏄程度)足してコンソメを溶かす
そこにケチャップを入れて煮詰める
(ケチャップは加熱すると甘味が出ておいしくなるよ)
ご飯を入れてよくなじませて炒める
焦げずにピラフ風になって美味しくなる
返信
No.5 痛いところない？大丈夫？
26/04/14 14:10:36
きも主やん
返信
1件
No.4 みんなって誰？
26/04/14 14:08:36
内容が薄い人なんだろーなー
ラップの次は料理アレンジ 笑笑笑笑
いつまで経っても伸びない主 笑笑
返信
No.3 起こしたよ
26/04/14 14:06:55
うまみ成分が足りなかったのね
肉っ気が少なかったのか、コンソメなどの調味料がなかったのか
それか玉ねぎが新玉だったとか？
新玉は水分が多いからよく炒めないと水っぽいよ
返信
No.2 ご飯できたよ～（並べる前に言う）
26/04/14 13:53:16
寝ぼけた味の炊き込みご飯にキムチ入れてキムチチャーハンにした。寝ぼけた味はそのまま寝てしまった。
返信
No.1 痛いところない？大丈夫？
26/04/14 13:36:24
発酵食品て大概のものを何とかするよね。味噌とかキムチとかチーズとか。
相手がケチャップだったのも良かったのかもね。トマトって旨味成分すごいから。
返信