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すぐ髪乾かしなさい！湯冷めするよ～
人気しゃぶしゃぶチェーン店しゃぶ葉の店舗で、提供された鍋の中にフックが混入していたことがNEWSポストセブンの取材で分かった。
当日にどのような経緯でフックが混入したのか。そして、その後の店舗側の対応はどうだったのか──。詳報する。
豆乳の鍋に潜んでいたフック
今回の混入事案が発生したのは、北海道内にあるしゃぶ葉の店舗。しゃぶ葉のシステムについて、飲食業界に詳しいライターが語る。
「しゃぶ葉は、リーズナブルな価格で楽しめるしゃぶしゃぶ食べ放題専門店です。選ぶ肉の種類によって価格が変わり、バイキング形式で野菜やご飯、デザートなども自由に取ることができます。だしも複数種類から選択でき、国内の店舗数は310店舗を超える、老若男女に人気のチェーン店です」
そんな人気店で今回の事案が発生したのは、3月28日の夕方のことだという。利用客が食事中、鍋の中をすくい上げたところ、マグネットフックが混入していたという。客のテラシマ氏（仮名）が、こう振り返る。
「私は16時過ぎくらいに入店しました。だしが2種類選べるので、豆乳の白濁しているスープと、普通の鶏ガラだしを頼みました。
豆乳スープの方から具材をすくって器に取り、まさに食べようとした瞬間に、箸で掴んだ肉と一緒にフックが持ち上がってきたんです。スープが白濁しているので、パッと見では全く分かりませんでした」
店側の対応は「食べ放題の10分延長」
その後、テラシマ氏は店員を呼び、事情を説明。テラシマ氏は、当時の店舗側の処置について以下のように回想する。
「最初に対応したのはアルバイトの方だったと思いますが、あたふたしている感じで、『一旦だしを変えましょうか』と言われました。そのタイミングで、『お手間を取らせたので、10分間食べ放題を延長します』という対応だけされました」
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＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.2 ずっとみてるならスマホ解約するよ！
26/04/11 12:00:27
しゃぶ葉って、店員が空の鍋をIHの上に置いてポットみたいのから出汁を注ぐ、ってシステムなので、通常オペレーションでのマグネットフックの混入は難しい気がするけどなぁ
野菜とか取りに行って、席が無人になった隙にどっかのガキが入れたとかの方がありそう
タブレットに注文入れて即席立つ人多いしな、しゃぶ葉
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No.1 サンタさん来ないよ？いいの？
26/04/11 11:29:54
食べる前に見つかったんだよね怖い
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