「ご飯行こう」と言いながら結局実行されない

都合がいい日を聞いてきて、誘ってくれるのに3年くらい会ってない友達がいる。
私が休みの曜日がありそれも把握してる口調ど話してくれるのに（●曜日仕事休みだったよね！また連絡するね！）、その曜日に違う友達と遊んでいたみたい。（SNSで知った）
結局口だけなのかな。。と思って、だんだん私から連絡しなくなったんだけど、私が違う友達と「ご飯行こう！」とコメントを交わしていると「私も行きたいー」と割り込んできて、正直イライラしてしまいました。
そんな友達の心理、どう思いますか？