平仮名では伸ばし棒（ー）使わないんでしたよね？

積み木の表にイラスト、裏にイラストの頭文字が印刷されていて、あいうえおが学べる玩具ありますよね？あれ見てたら「スケート」が「すけいと」と書かれていて、あぁ平仮名って伸ばし棒つけないんだったなぁ〜なんて思ってたら「セーター」は「せーたー」って書いてあったんです。これは製作側のミスですかね？言葉によって伸ばし棒使う使わないなんてありましたっけ？あと「スケート」と口に出してみると「すけえと」ですが、書くと「すけいと」なんですか？

あと、トーマスのあいうえおが学べる玩具も平仮名表記がされていて「とぅます」って書いてあるんです。「とおます」「とうます」なら「トーマス」と読めますが「とぅます」にしてしまうと「トゥマス」になっちゃいませんか？「ソドー島」も「そどぅとう」って書いてあって何か気持ち悪いです。「アニー」の「あにぃ」は受け入れられるんですが…

知育玩具なので製作側が正しく、私が違和感を感じることがおかしいんですかね？考えてたらわからなくなってきました。博識の方解説お願いしたいです。