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26/03/11 19:24:59
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26/03/12 14:23:46
まずはレシピ通りに作るよ それから調味料を調整して好みの味にする
返信
26/03/12 00:07:40
お菓子以外は目分量だね お菓子でも2度、3度作ってると「これはテキトーでいい」ってわかる材料も出てくるし アレンジして失敗したら、 旦那に「これ来週もまた作っていい?◯◯を失敗したからリベンジしたいんだけど」 ってOKもらう
26/03/11 23:40:31
自分が思いついた料理を他の誰かが作ってるか確認するためにレシピを見るよ その人が同じ食材を使ってたら「あ、これでイケるんだ」と判断して作るタイプ 分量はすべて目分量で作り方は自己流
26/03/11 23:20:34
レシピを見て作るものは毎回計る アレンジして失敗するのが嫌
26/03/11 23:19:13
レシピ通りに作って味の好みに合致すればその後もずっとレシピに忠実に作る。 一回作ってみて物足りない場合は自分でアレンジしていく。 レシピをチラ見だけでは作れないタイプです。
26/03/11 22:45:51
どんな調味料を使ってるのか確認するくらいかな。 分量なんかは適当。好みにしちゃうからあんまり見てない
26/03/11 22:33:00
初めてはレシピ通りに。分量もしっかり計って。この味です!ってのを覚える。 次からは自分の好みにアレンジする。
26/03/11 22:21:51
まずはレシピ通りに作ってみるよ 次からアレンジする
26/03/11 22:16:56
想像できる料理ならちらっと見るだけ 初見ならちゃんと計量する
26/03/11 22:00:01
和洋中何でも作れるから目分量。出来た味の予想もつく。 でもお菓子だけは計るし、手順も時間も守る。 お菓子は物理学。その心理に至るまで、どれ程の失敗の有ったことか…(꒪⌓꒪)
26/03/11 21:49:04
>>11 え?
26/03/11 21:48:31
チラッ
26/03/11 21:48:30
職種が集団給食系の管理職なので、材料と献立名だけ見れば大体想像がつく。 特殊な海外の伝統料理とかみたことない行事の料理なんかは手順を一通り見る。
26/03/11 21:09:15
調味料はきっちり量るし、レシピ通りに作る。材料は似たようなもので代用する。
26/03/11 20:48:41
それで思い出したが、一人暮らし始めた子供に「ざっくり炒めるってどーやるの?」って聞かれて「ざっくり炒めるのよ」と答えてブーイング受けたわ ざっくりとかまったりとか言葉にするの難しいよね
26/03/11 20:35:33
その時による。それっぽい味でよければ適当だし、ちゃんとレシピ通りの味にしたければレシピ通りだし。和食は大抵適当。
26/03/11 20:35:04
初めて作る料理はレシピ通りに作ってみる 2度めからは見ないでアレンジ 何でも初めから目分量で作っちゃうよーって人の料理は、何作ってもその人の味でぶっちゃけ飽きる、私はね
26/03/11 20:26:05
主婦でレシピ通り作る人いないでしょ
1件
26/03/11 20:18:33
レシピは材料確認のみ。 お菓子は何度も作ってるからレシピを見ることもない。
26/03/11 20:06:08
お菓子以外は目分量だよ 野菜とか肉とかもきっちりなんて無理だし 仕上げで味を整える感じ
26/03/11 20:05:05
きちんと 調味料を測って作る人って偉いよね 全部目分量だわ
26/03/11 20:03:41
お菓子なら基本的にレシピ通りに作るかな。 料理だったら参考にする程度。
26/03/11 20:02:33
料理するのに細かく計ったことない 知らない料理を作る場合料理レシピ見て、なんの調味料が使われてるのかをざっと確認するくらいかな 今のところなんでも美味しくいただいております
26/03/11 19:57:28
参考程度。 味付けだって各家庭で味の好みあるだろーし基本の味ってだけで我が家に合う味かなんかは分かんないし。
26/03/11 19:51:24
ザッと読んで流れ把握したら後は自己流。材料もある物で対応。B型です。
26/03/11 19:41:21
参考程度かな。 材料も調味料も家にあるもので代用したりするから。
26/03/11 19:37:59
おかずのレシピは材料しか見ない。
26/03/11 19:32:51
何作るかによる。 味とか作り方の想像がつくやつ(1回お店とかで食べて美味しかったとか知ってる組合せとか)はチラ見でいけるけど、家にある材料の組合せから検索した見知らぬ料理とかならちゃんと一通り読んでから作り始めるし途中も一応確認する。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.28 なんで日曜の夜に出してくるの
26/03/12 14:23:46
まずはレシピ通りに作るよ
それから調味料を調整して好みの味にする
返信
No.27 今日クラスに何人お休みいた?
26/03/12 00:07:40
お菓子以外は目分量だね
お菓子でも2度、3度作ってると「これはテキトーでいい」ってわかる材料も出てくるし
アレンジして失敗したら、
旦那に「これ来週もまた作っていい?◯◯を失敗したからリベンジしたいんだけど」
ってOKもらう
返信
No.26 あれだよあれ!(出てこない)
26/03/11 23:40:31
自分が思いついた料理を他の誰かが作ってるか確認するためにレシピを見るよ
その人が同じ食材を使ってたら「あ、これでイケるんだ」と判断して作るタイプ
分量はすべて目分量で作り方は自己流
返信
No.25 開けたら閉める!
26/03/11 23:20:34
レシピを見て作るものは毎回計る
アレンジして失敗するのが嫌
返信
No.24 歯磨きした?
26/03/11 23:19:13
レシピ通りに作って味の好みに合致すればその後もずっとレシピに忠実に作る。
一回作ってみて物足りない場合は自分でアレンジしていく。
レシピをチラ見だけでは作れないタイプです。
返信
No.23 サンタさん来ないよ?いいの?
26/03/11 22:45:51
どんな調味料を使ってるのか確認するくらいかな。
分量なんかは適当。好みにしちゃうからあんまり見てない
返信
No.22 片付けないなら全部捨てるよ!
26/03/11 22:33:00
初めてはレシピ通りに。分量もしっかり計って。この味です!ってのを覚える。
次からは自分の好みにアレンジする。
返信
No.21 具合悪い?(子の体調不良をいち早く察知)
26/03/11 22:21:51
まずはレシピ通りに作ってみるよ
次からアレンジする
返信
No.20 片付けないなら全部捨てるよ!
26/03/11 22:16:56
想像できる料理ならちらっと見るだけ
初見ならちゃんと計量する
返信
No.19 起こしたよ
26/03/11 22:00:01
和洋中何でも作れるから目分量。出来た味の予想もつく。
でもお菓子だけは計るし、手順も時間も守る。
お菓子は物理学。その心理に至るまで、どれ程の失敗の有ったことか…(꒪⌓꒪)
返信
No.18 また今度ね
26/03/11 21:49:04
>>11 え?
返信
No.17 なんで今頃出してくるの!(給食着)
26/03/11 21:48:31
チラッ
返信
No.16 ここにあるでしょ!(探し物絶対見つける)
26/03/11 21:48:30
職種が集団給食系の管理職なので、材料と献立名だけ見れば大体想像がつく。
特殊な海外の伝統料理とかみたことない行事の料理なんかは手順を一通り見る。
返信
No.15 待て待て待て待て!
26/03/11 21:09:15
調味料はきっちり量るし、レシピ通りに作る。材料は似たようなもので代用する。
返信
No.14 気をつけて行ってらっしゃい
26/03/11 20:48:41
それで思い出したが、一人暮らし始めた子供に「ざっくり炒めるってどーやるの?」って聞かれて「ざっくり炒めるのよ」と答えてブーイング受けたわ
ざっくりとかまったりとか言葉にするの難しいよね
返信
No.13 危ないからやめなさい!
26/03/11 20:35:33
その時による。それっぽい味でよければ適当だし、ちゃんとレシピ通りの味にしたければレシピ通りだし。和食は大抵適当。
返信
No.12 どこいくの?誰といくの?
26/03/11 20:35:04
初めて作る料理はレシピ通りに作ってみる
2度めからは見ないでアレンジ
何でも初めから目分量で作っちゃうよーって人の料理は、何作ってもその人の味でぶっちゃけ飽きる、私はね
返信
No.11 時間までに準備できない子は置いていきます
26/03/11 20:26:05
主婦でレシピ通り作る人いないでしょ
返信
1件
No.10 シャツ入れなさい
26/03/11 20:18:33
レシピは材料確認のみ。
お菓子は何度も作ってるからレシピを見ることもない。
返信
No.9 今日学校どうだった?
26/03/11 20:06:08
お菓子以外は目分量だよ
野菜とか肉とかもきっちりなんて無理だし
仕上げで味を整える感じ
返信
No.8 アイスは一日一個まで!
26/03/11 20:05:05
きちんと 調味料を測って作る人って偉いよね 全部目分量だわ
返信
No.7 水たまりに入らないで!
26/03/11 20:03:41
お菓子なら基本的にレシピ通りに作るかな。
料理だったら参考にする程度。
返信
No.6 冷蔵庫開けっ放し!
26/03/11 20:02:33
料理するのに細かく計ったことない
知らない料理を作る場合料理レシピ見て、なんの調味料が使われてるのかをざっと確認するくらいかな
今のところなんでも美味しくいただいております
返信
No.5 なんか言うことない?(全部知ってる)
26/03/11 19:57:28
参考程度。
味付けだって各家庭で味の好みあるだろーし基本の味ってだけで我が家に合う味かなんかは分かんないし。
返信
No.4 傘持った?今日雨降るよー!
26/03/11 19:51:24
ザッと読んで流れ把握したら後は自己流。材料もある物で対応。B型です。
返信
No.3 水たまりに入らないで!
26/03/11 19:41:21
参考程度かな。
材料も調味料も家にあるもので代用したりするから。
返信
No.2 水たまりに入らないで!
26/03/11 19:37:59
おかずのレシピは材料しか見ない。
返信
No.1 すぐ帰ってくるね(2時間帰ってこない)
26/03/11 19:32:51
何作るかによる。
味とか作り方の想像がつくやつ(1回お店とかで食べて美味しかったとか知ってる組合せとか)はチラ見でいけるけど、家にある材料の組合せから検索した見知らぬ料理とかならちゃんと一通り読んでから作り始めるし途中も一応確認する。
返信