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26/01/13 09:49:10
里芋やってみたいなと思ったのですが、皮を剥いて下茹でしてから、大根などと一緒にじっくり煮るという感じですか？
26/01/13 18:16:01
>>76 うちは里芋の皮剥いて、そのままドボーンと入れてる。 そんなに長時間炊かないよ。 塩揉みも何もしない。少数派かも知れないけど
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古トピの為、これ以上コメントできません
26/01/13 21:40:19
>>81 ありがとうございます
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No.76 こたつ
26/01/13 09:49:10
里芋やってみたいなと思ったのですが、皮を剥いて下茹でしてから、大根などと一緒にじっくり煮るという感じですか？
No.81 数の子
26/01/13 18:16:01
>>76
うちは里芋の皮剥いて、そのままドボーンと入れてる。
そんなに長時間炊かないよ。
塩揉みも何もしない。少数派かも知れないけど
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.83 こたつ
26/01/13 21:40:19
>>81
ありがとうございます