• No.29 暖炉

    25/12/20 20:55:47

    20年くらい使ってる。
    ストゥブは10cmから20cmとご飯用とグリル、ルクーゼ1個、私はストゥブの方が使いやすい。
    今は20cn以上は無くして、洗い物とグリル鍋だけ主人扱い。
    お米炊くのと煮込みや重ね煮などの弱火料理は、ストウブが美味しくできると思う。

    メンテは、思いだしたら油塗ってるくらい。
    なべ掴みは必須。きべらかシリコンのへら使う。
    重ねて置く時は、布巾などを挟んで触れ合わない様にする。蓋と本体も同じく。
    冷えたら普通に洗剤で洗ってる。

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