• No.5 一期一会

    25/03/09 11:00:09

    YouTubeのとある動画で見た、昭和初期の大福事件を思い出した。
    運動会のあとに配られた大福を食べた中学生、職員、その家族…の、計45人ぐらいが食中毒(サルモネラ菌)で命を落としたの。
    その大福を製造していた店内にはネズミが走り回っていて、その糞が混入した疑いがあるって。

    まさか今の時代にそんな不衛生な環境で製造していない(と信じたい)だろうけど…

    去年もきな粉餅?とか、栗きんとん、おはぎ等々、其々別の店で食中毒発生してるし、ちょくちょくあるよね。

    『気を付けても防ぎきれないって事だろうから』って納得?同情?してる場合じゃないよ。
    人の身体に入るもの、命に関わる事態を『防ぎきれない』なら、製造販売しちゃダメだわ。

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