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びっくりドンキー、どのハンバーグが好き？
千里の道も一歩から
25/02/28 16:20:09
これまで何となく取ってきたけど、何か違いがある？ みんな何が理由で取ってる？
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25/02/28 19:48:26
シュウ酸が出る食材以外は灰汁取りしなくていいって言うよね でも取ってしまうな
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25/02/28 19:19:15
肉の臭みがとれるから。
25/02/28 17:01:19
豚肉ってあんまり出ないよね たぶん鶏肉もあまり出ないんじゃない？ たしか牛肉が出やすいんだっけ うちはポークカレーが主流だからビーフカレーを作る機会があまりない
25/02/28 16:58:30
圧力鍋で作ってるからかアクでない
25/02/28 16:35:00
灰汁というか油をすくってる
25/02/28 16:31:55
気分が違う 灰汁取ってるやつと、灰汁取ってないやつ食べ比べたことないし 私取らないことある 最初に全部材料入れて蓋して弱火で1時間放ってるから灰汁がなくなってる
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No.6 知識は力
25/02/28 19:48:26
シュウ酸が出る食材以外は灰汁取りしなくていいって言うよね
でも取ってしまうな
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No.5 少しの勇気が大きな変化を生む
25/02/28 19:19:15
肉の臭みがとれるから。
返信
No.4 一石二鳥
25/02/28 17:01:19
豚肉ってあんまり出ないよね
たぶん鶏肉もあまり出ないんじゃない？
たしか牛肉が出やすいんだっけ
うちはポークカレーが主流だからビーフカレーを作る機会があまりない
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No.3 早起きは良いことを引き寄せる
25/02/28 16:58:30
圧力鍋で作ってるからかアクでない
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No.2 恩を忘れるな
25/02/28 16:35:00
灰汁というか油をすくってる
返信
No.1 笑う門には福来たる
25/02/28 16:31:55
気分が違う
灰汁取ってるやつと、灰汁取ってないやつ食べ比べたことないし
私取らないことある 最初に全部材料入れて蓋して弱火で1時間放ってるから灰汁がなくなってる
返信