「塩麹」の使い方 料理教えて!

匿名

ひよこ鑑定士

24/12/06 18:48:23

198円だったから買ってきたけど、味噌汁とかにちょっと入れたらいいのかな?ぐらいの知識しかなくて…

こんな料理に入れるといいよとか詳しい人教えてください!

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.1 大工

    24/12/06 19:11:00

    唐揚げとか?

  • No.2 声優

    24/12/06 19:12:52

    鶏ムネ肉に浸け置きして、鶏ハム

  • No.3 美容師

    24/12/06 19:17:23

    みりん等と混ぜて鮭の切り身を漬けて焼いたり
    生姜ニンニクなんかと混ぜて鶏肉をつけて唐揚げにしたり

  • No.4 デザイナー

    24/12/06 19:31:27

    肉とか魚に塗り付けて、しっかりラップに包んで時間置いたら焼く。

  • No.5 イタコ

    24/12/06 20:07:35

    唐揚げの下味

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  • No.6 パティシエ

    24/12/06 20:21:13

    いまどき何でもネット検索かければなんでも出てくるよね〜

    この主わざとらしい

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